Landleben
Artikel
Schorniggeltag im Schwarzbubenland: Das Interesse am Obstgarten ist gross
Der Anlass der Obstproduzentenvereinigung Schwarzbubenland hat auch viel nichtlandwirtschaftliches Publikum angezogen, welches sich eingehend informierte.
Rhabarber: fruchtiges Gemüse mit saurem Kick
Im Garten braucht der Rhabarber viel Platz und wenig Pflege. In der Küche passt er zu süssen und würzigen Rezepten.
Im Aargau laufen Vorbereitungen für ein grosses Pferdeabenteuer
Im Aargau bereiten sich die Rösseler auf ein Pferdeabenteuer diesen Sommer vor. Sie treten an der Pferdenacht an der Aargauer Landwirtschaftsausstellung ALA 23 auf. Ein Treck mit Pferden am Wagen und unter dem Sattel reist 180 Kilometer zu Fuss an.
Bei der Entsorgung muss das Rappenspalten aufhören
Niklaus Helbling schreibt in seiner Kolumne über ein Phänomen, welches in der letzten Zeit in allen möglichen Kontexten auftrat: Das Sparen.Lesen
Weisse Felder im Frühling – viel Arbeit mit der Folie
«Ohni Vliis ke Priis»: Der Lernende David Stankiewitz macht sich in seinem Tagebucheintrag Gedanken über die weisse Folie.
Eine Zeitbombe, auch für die Landwirtschaft: Viele grosse Seen büssen Wasser ein
Zahlreiche Seen weltweit sind in den letzten 30 Jahren geschrumpft. Das zeigt eine Analyse von Satellitendaten zu fast 2000 Gewässern. Ein wichtiger Faktor sei die Erderwärmung, schreiben die Autoren einer aktuellen Studie.Lesen
Oggs-Kundschaft will Qualität
Die Familie Ogg aus Watt stellte ihren Betrieb am ZBV-Puure-Höck rund 250 Bäuerinnen und Bauern vor. Alles wird direktvermarktet und die kaufkräftige Kundschaft in Watt-Regensdorf will dabei keine Abstriche an der Qualität. Der Preis kann dann schon mal zweitrangig sein.
Eine Spielwiese für HAFL-Studierende und zukünftige Unternehmer
Hummus aus Schweizer Erbsen, Mahlzeitendienst, Anti-Food-Waste Projekte: Im Minor «Entrepreneurship» ist Kreativität gefragt. Studierende der Hochschule HAFL verfolgen ihre Idee bis hin zum fertigen Produkt.Lesen
Hohe Inflation: «In Argentinien brauche ich kein Portemonnaie mehr – der Rucksack hat diese Aufgabe übernommen»
Die Währung Argentiniens verliert rasend schnell an Wert – mit entsprechenden Folgen für die Bevölkerung. Wer wie Familie Tschol in den Andenstaat auswandert, ist diesbezüglich Lehrling.
So klingt es, wenn ein Schlagzeug-Virtuose auf Glocken und Schellen spielt
Julian Sartorius ist mit seinen Schlägern zu Gast in der Sammlung von Landwirt Sepp Brand. Der Klang der Glocken ist ihre gemeinsame Faszination und am 20. Mai 2023 lädt die Klangwelt Toggenburg zum «Schellenschlag» in Brands Rösslischür.LesenMeistgelesen
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