Samuel Otti
s.otti@bauernzeitung.chAlle Beiträge von Samuel Otti
Mehr Berner Bio auf dem Teller: Bio-Offensive zeigt Wirkung
Die zweite Berner Bio-Offensive zeigt Wirkung: 300 Tonnen zusätzliche Bio-Rohware, 4400 tägliche Bio-Mahlzeiten und neue Partnerschaften von der Landwirtschaft bis zur Gastronomie. Nach fünf Jahren ist das vom Berner Regierungsrat angestossene Projekt abgeschlossen. Die aufgebauten Netzwerke werden eigenständig weitergeführt.
Biohof im Schiessgebiet: Rebekka Strub setzt auf Zebus, Aubrac und Vertrauen
Auf dem Hof Horn oberhalb von Trimbach bewirtschaftet die Solothurnerin Rebekka Strub 45 Hektaren unter aussergewöhnlichen Bedingungen: auf Gelände der Schweizer Armee. Die robusten Aubrac und Zebus müssen wegen Schiessübungen regelmässig auf andere Weiden getrieben werden.
Gemüseproduzenten kehren zum Bauernverband zurück
Die 94. Delegiertenversammlung des Verbandes der Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP) war mehr als ein Branchentreffen. Sie wurde zu einer Richtungsentscheidung mit Signalwirkung für die Zukunft. Der Pflanzenschutz, faire Preise und der Wiedereintritt in den Bauernverband beschäftigten den VSGP.
