Samuel Otti
s.otti@bauernzeitung.chAlle Beiträge von Samuel Otti
Nach dem Aus von Horai kommt mit Baeren Bio ein neuer Player bei Bio-Frischprodukten
Der Wegfall von Horai hinterliess eine Lücke im Bio-Frischhandel rund um Bern. Als ihr Marktpartner wegbrach, handelten Miriam Schluep und Frédéric Grossmann. Gemeinsam mit Partnern gründete das Biobauern-Paar die Baeren Bio AG – und setzt damit ein Zeichen für regionale Bio-Vermarktung.Lesen
Die Vereinigung der Gemüseproduzenten der Kantone Bern und Freiburg wehrte sich gegen Marktmissbräuche
Wenn Missbräuche im Gemüsemarkt passieren, greift die Vereinigung der Gemüseproduzenten der Kantone Bern und Freiburg (GVBF) aktiv ein: Sie wehrte sich gegen Coops Rückvergütungen. An ihrer Generalversammlung sprachen Katje Riem und Peter Herren von unfairen Preisen auf Labelware, und Abhängigkeiten von Grossverteilern.
Swissherdbook Freiburg: Rekordjahr bei der Zucht- und Milchleistung trotz Blauzunge und Seuchenangst
Swissherdbook Fribourg ist einer der wichtigen Milchvieh-Zuchtverbände der Schweiz. Der Präsident Eric Perrin zog Bilanz für das Jahr 2025, das von der Blauzungenkrankheit und der nodulären Dermatose geprägt war. Trotzdem beeindrucken die Mitglieder mit ihrer hohen Zucht- und Milchleistung.Lesen
Die Limousin-Züchter freuen sich auf die 2. Expo Swiss Limousin in Brunegg
An der Generalversammlung des Rassenclubs Swiss Limousin in Oschwand BE blickte Präsident Roman Strupler auf ein aktives Vereinsjahr zurück. Im Zentrum standen die Marktlage für Limousin-Tiere und die Vorbereitung der 2. Expo Swiss Limousin im April. Die geplante Fusion von Mutterkuh Schweiz mit der IG Bio Weide-Beef gab zu reden.
