Samuel Otti

s.otti@bauernzeitung.ch

Ein landwirtschaftlicher Praktiker mit Sinn für Theorie. Der erfahrene Biolandwirt hat den Marktstand gegen den Bildschirm im Redaktionsbüro ausgetauscht. Bei Marktthemen ist seine Feder besonders spitz.

Alle Beiträge von Samuel Otti

Wenn aus Grünabfällen fruchtbarer Boden, und aus Holz Kohle wird
Kompost und Pflanzenkohle standen im Zentrum des Fokustages vom Bioforum Schweiz. Zwei unterschiedliche Verfahren mit demselben Ziel: Nährstoffe und Kohlenstoff möglichst lange im betrieblichen Kreislauf behalten.Show more
Pflanzen
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Spotspraying spart bis zu 85 Prozent Pflanzenschutzmittel – Gemüsebau fordert angepasste Vorschriften
Bis zu 85 Prozent weniger Pflanzenschutzmittel und über 99 Prozent weniger Abdrift: Acht Jahre Forschung zum Spotspraying im Gemüsebau liefern bemerkenswerte Ergebnisse. Doch die Technik hat ihren Preis.Show more
ABO
Agrarpolitik
Wenn die Älpler heimkehren, dann feiert das Freiburger Dorf Plaffeien
Einer der eindrücklichsten Alpabzüge findet jedes Jahr im oberen Sensebezirk statt. Ende September verwandelt sich das Dorf in einen grossen Festplatz.Show more
Landleben
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Die Hornusser räumen das Ries – und rüsten sich fürs Eidgenössische
Ein letztes Mal flogen die Nousse und hallten die Rufe durchs Ries. Beim Schlusshornussen des HG Zauggenried-Kernenried am 11. Oktober zeigte sich die Freude am Sport. 2027 wartet auf den Verein die Gastgeberrolle am Eidgenössischen.Show more
Landleben
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Thomas Rüttimann richtet seinen Betrieb konsequent auf das Graswachstum aus
Thomas Rüttimann aus Abtwil AG setzt seit über 20 Jahren auf konsequente Weidemilchproduktion. Seine 64 Kühe müssen keine Leistungsrekorde brechen.Show more
Hof-Management
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Wenn der Nouss durchs Ries zischt – die Veteranen greifen nochmal an
Ein 78 g schwerer Nouss, fast 300 km/h beim Abschlag und hinten im Ries Leute, die dieses kleine schwarze Ding am Himmel sehen: Das Veteranenhornussen in Zuchwil zeigte unserem Autor, was hinter Bock, Stecken und Schindel steckt.Show more
Landleben
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