Käsemarkt

Fromarte: Schweizer Käsebranche wächst trotz Zöllen und Unsicherheit

An der Delegiertenversammlung von Fromarte wurden 13 neue Käser- und Molkereimeister(innen) gefeiert. Im Zentrum der DV standen die Erfolge der Schweizer Käsewirtschaft und auch die grossen Herausforderungen der Branche.

Von Samuel Otti

Publiziert am Dienstag, 12. Mai 2026 15:19

Lesedauer 6 Minuten

Themen Käse, Personalien

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Die erfolgreichen und stolzen Fachleute mit ihren Diplomen. Gut ausgebildete und motivierte Menschen sind das Rückgrad und die Zukunft der gesamten Branche. (Bild: Samuel Otti)

Der Präsident Hans Aschwanden (links) mit dem neuen Direktor Paul Meier. Hinter ihnen liegt ein Jahr mit viel Verbandsarbeit und neuen Strategien. (Bild: Samuel Otti)

Abtretende und neue Vorstandsmitglieder: (v.l.) Präsident H. Aschwanden, A. Hinterberger, P. Reist, M. Liechti, Direktor P. Meier, Ph. Favre, R. Rüegg, C. Spielhofer. (Bild: Samuel Otti)

Präsident Hans Aschwanden begrüsste am 8. Mai 2026 im Espace-Bulle 52 stimmberechtigte Delegierte sowie zahlreiche Gäste. Am selben Tag wurden die Absolventinnen und Absolventen der höheren Fachausbildung als Käser- und Molkereimeisterinnen und -meister gefeiert. 13 von 15 Diplomierten nahmen ihr Diplom persönlich entgegen. Die Feier zeigte eindrücklich, wie wichtig gut ausgebildete Fachkräfte für die Zukunft der…