Schönreden lässt sich die Situation am Schweinemarkt nicht. Das hatte Manfred Bötsch, Verwaltungsratspräsident der Identitas AG, ehemaliger Direktor des Bundesamts für Landwirtschaft sowie ehemaliger Direktor Nachhaltigkeit beim Migros-Genossenschafts-Bund und der Micarna, auch gar nicht im Sinn, als er an der Anicom-Tagung in Gossau referierte. Im Gegenteil, Bötsch machte allen die Hölle heiss. Ein Minus von 200…
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