Sind wir wegen sinkender Zuckerproduktion bald gar nicht mehr so «Swiss»?

SVZ

SVZ: «Die Kürzung des Einzelkulturbeitrages gefährdet die Schweizer Zuckerproduktion»

Der Schweizerische Verband der Zuckerrübenpflanzer begrüsst zwar den Beschluss der WAK-N, einen Mindestgrenzschutz von 70 Franken pro Tonne Zucker festzulegen, ist aber mit der Kürzung des Einzelkulturbeitrags nicht einverstanden. Diese gefährde den Zuckerrübenanbau in der Schweiz.

Ackerbau

Zu wenig Schweizer Zucker

Die Produktion von Schweizer Zucker fällt dieses Jahr äusserst tief aus. Nur rund 195'000 Tonnen können in den Zuckerfabriken aus den 1,26 Millionen Tonnen Zuckerrüben hergestellt werden. Durch importierte 90'000 Tonnen Rüben konnte die Produktion in Frauenfeld gesteigert werden, so dass die gesamte Zuckerproduktion ungefähr auf dem Niveau der schwächeren letzten Jahre liegt.

SRF-Sendung über Zucker

Die Wirtschaftssendung "ECO" des Schweizer Fernsehens widmet eine Ausgabe der Zuckerbranche.

Höherer Grenzschutz beim Zucker gefordert

In der EU ist die Zucker-Quote Vergangenheit. Damit nimmt der Druck auf den Schweizer Zucker zu. Der Bauernverband und die Zuckerbranche fordern deshalb Anpassungen beim Grenzschutz.

Saat

Rund 90 Prozent der Rüben im Mittelland und Osten gesät

Die bereits vor drei Wochen gesäten Rüben haben den Boden durchstossen. Hier gilt es unbedingt den Schneckenbefall im Feld zu kontrollieren.

Zuckerrüben sollten in den Boden

2024: Frühere Ostern, spätere Saat

Mit den wiederkehrenden Niederschlägen ist es zurzeit fraglich, ob der Boden für die Saat gut abtrocknen kann. Geduld ist weiter gefragt.

Geschäftsergebnis

Die Schweizer Zucker AG macht Gewinn und zahlt Dividende aus

Die Schweizer Zucker AG schreibt in ihrem Geschäftsjahr 2022/23 einen Gewinn von 4.5 Mio Franken.

Zuckerrüben Krankheiten

SBR in der Ostschweiz: Wie gross ist das Schadpotenzial?

Der erste Nachweis erfolgte bereits im 2023. Zusätzliche Kontrollanalysen von Agroscope bestätigen nun den Verdacht. Die Krankheit ist da, vieles ist unklar.

Zuckerrübenernte 2023

«Letztes Jahr war zum Vergessen»

An der Delegiertenversammlung des Schweizerischen Verbandes der Zuckerrübenpflanzer (SVZ) blickt der neue Präsident Martin Flury zurück und zieht eine ehrliche Bilanz.

Zuckerrüben-Saat

Kein Grund zur Hektik, der Boden ist zu kalt und nass

Eine zu frühe Saat bei dürftigen Saatbedingungen führt in den meisten Fällen zu einem Wachstumsstopp der Rübenpflanzen. Deshalb gilt weiterhin das altbekannte Sprichwort: «Saatbedingungen vor Saatzeitpunkt».

Hohe Abzüge

Untersuchungen zum hohen Fremdbesatz von Zuckerrüben laufen

Als Reaktion auf Reklamationen von Zuckerrübenpflanzern wurde die Fachhochschule beauftragt, die Beprobung in der Fabrik und die gesamte Transportkette zu überprüfen.

Saat

In den Zuckerrüben ist Geduld gefragt

Weil ein kontinuierliches Wachstum wichtig ist, wäre es wenig dienlich, bereits zu säen.

Landi Sense-Düdingen, Saatzucht Düdingen

«Es ist ein Fixpunkt im Kalender und ich weiss: Jetzt geht es los»

An der Fachtagung Ackerbau gab es eine Vielzahl an interessanten Vorträgen zu hören. Etwa 60 Landwirte trafen sich im Senslerhof, um sich für den «Saisonstart» miteinander auszutauschen.

Biozuckerrüben

Die Anbaubereitschaft für Biozuckerrüben steigt

Grund zur Freude hatten 2023 die Bio-Zuckerrübenproduzenten. Die Erntebedingungen ab dem 22. September 2023 waren ideal. Die durchschnittlichen Erträge lagen bei 60 t/ha und verarbeitet wurden rund 10'500 t Biorüben. Durch neue Technologien sinkt der Arbeitsaufwand. Die Anbaubereitschaft steigt.