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"Selber Pasta machen ist nicht schwierig, wenn man weiss, wie es geht", sagt Anna Pearson, Pasta-Kochbuch-Autorin. Gnocchi Sardi selber machen.
Rezept für 4 Personen
Tipp: Die Pasta kann gut tiefgekühlt werden.
Rezept aus "Pasta" von den Autorinnen Anna und Catherine Pearson, 224 Seiten, 52 Franken: www.editiongut.ch
Tauchen sie vom 21. April bis zum 6. Mai 2020 mit uns ein in das wohl schönste und sicherste Land Mittelamerikas. Costa Rica mit der üppigen Vegetation, seiner paradiesisch anmutende Pflanzen- und Tierwelt, den imposanten, mit Vulkanen versetzte Gebirgsketten und dem tiefblauen Pazifik garantieret Erlebnisse der besonderen Art.
Erleben Sie vom 6. bis 13. Juni 2020 herrliche Landschaften, vielfältige, moderne Landwirtschaft, eindrückliche Schlösser und reetgedeckte Cottages. Die Süden Grossbritanniens gehört zu den schönsten Landschaften Europas und gilt als Inbegriff Englands. Wohin man sich auch wendet, überall umfangen einem atemberaubende Landschaften.
Entdecken Sie vom 5. bis 20. September 2020 die landwirtschaftlichen und landschaftlichen Höhepunkte Ostkanadas. Von den weltberühmten Niagarafällen über die weiten Wälder und Seen. Erleben Sie die Gastfreundschaft auf dem Lande, aber auch die Grossstadt Toronto, die Landeshauptstadt Ottawa und erliegen Sie dem französischen Charme Montreals und Quebecs. Dazwischen besuchen Sie grossflächige und leistungsfähige Landwirtschaftbetriebe.
