Frühkartoffeln werden aktuell in grossen Mengen geerntet, teilt die Branchenorganisation Swisspatat mit. Es stünden ausserdem bereits die ersten Posten Freilandware zur Ernte an.

Man verzeichne vermehrt Frassschäden von Drahtwürmern und Schnecken oder grüne Knollen, heisst es weiter. Im Regal hingegen ist die Qualität laut Swisspatat weiterhin «gut bis sehr gut». Da die Sommerferien vor der Tür stehen, werde sich der Absatz voraussichtlich auf tieferem Niveau einpendeln.

Swisspatat erinnert daran, die Ernten mit den Abnehmern abzusprechen, auf genügende Schalenfestigkeit zu achten und besonders bei den zarten Frühkartoffeln viel Sorgfalt walten zu lassen.

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