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"Musik ist mein Ein und Alles", sagt Lisa Stoll in der neusten Ausgabe des Magazins FrauenLand, das diese Tage erschienen ist. Die 23-jährige Bauerntochter aus Wilchingen SH hat mit elf Jahren das Alphorn für sich entdeckt. Bis heute begeistert sie das archaische Instrument mit dem einprägsamen Klang.
Als gefragte Alphorn-Solistin reist Lisa Stoll mittlerweile um die halbe Welt. Ihr Repertoire reicht von Volksmusik über Blues und Pop bis zur Klassik. "Es reizt mich, das Alphorn in all seinen Varianten zu zeigen, mit all seine Klangfarben. Auch seine archaische Seite", erklärt sie.
Mehr dazu lesen Sie hier.
Regine Schneiders lebt ihre Passion auf einem anderen Gebiet: Der Chemikerin gelang es, ein Waschmittel zu entwickeln das ganz ohne Palmöl auskommt. Stattdessen verwendet ihre Firma für die Tenside europäische Öle. Das galt bis vor Kurzem als unmöglich. «Viele Umweltschutzbeiträge sind unbequem», sagt Regine Schneider. "Beim Wasch- und Reinigungsmittel kann man von einem Tag auf den anderen ohne Qualitätseinbussen umstellen."
Die Leidenschaft für Qualität ist auch in Bauma ZH spürbar. Hier befindet sich eine der letzten professionellen Handwebereien der Schweiz. Hergestellt werden unter anderem Trachtenschürzen. Daneben will die Genossenschaft den Betrieb mit wertigen Texil-Accessoires in die Zukunft führen.
Der Nutzgarten hat auch in dieser Ausgabe des Magazins seinen festen Platz. Wer Tomaten anbaut, will Geschmack ernten. Bei den Sorten gibt es klare Unterschiede im Zucker-Säureverhältnis. Trotzdem ist die Sortenwahl nur für einen Teil des Aromas verantwortlich. Der grössere Teil hängt von Anbautechnik und Wetter ab. Nutzgarten-Fachfrau
Eveline Dudda erklärt, worauf es ankommt.
Die italienische Mittelmeerinsel Sardinien ist nicht nur eine beliebte Ferien-Destination, sie hat an landschaftlichen Schönheiten entlang der Küste und im bergigen Innern viel zu bieten, an Kultur, Städtchen und Ortschaften, an Flora und Fauna, an Kulinarik und Wein. Die Landwirtschaft ist – im eher kleinen Stil – überall vielfältig vertreten. Geniessen Sie mit uns sonnige Herbsttage.
Märchen und Legenden ranken sich um das Land an der Seidenstrasse im Herzen Asiens. Die Geschichte geht bis zum 8. Jahrhundert vor Christus zurück und das Land wird auch von den alten griechischen sowie chinesischen Historikern und Geografen erwähnt. Die historischen Städte mit ihren Baudenkmälern und den bunten Basaren wird Sie in die Blütezeit der Seidenstrasse versetzen. Für die Landwirtschaft sind der Anbau von Gemüse und Obst sowie die Weinproduktion, Baumwolle und Seidenprodukte und die Schaf- und Ziegenzucht die wichtigsten Einnahmequellen.
Das Burgund ist für viele Schweizer ein beliebtes Reiseziel, was es aber alles zu bieten hat, erfahren Sie in fünf erlebnisreichen Tagen: Bourg-en-Bresse (Vogelpark, Ackerbau, Poulet de Bresse) Tiermarkt und Charolais-Herde in Saint Christophe, Weinbau in Beaune, Salzgewinnung, Montbeliard-Kühe und Comté-Käse-Produktion im französischen Jura – und noch Einiges mehr. Fahren Sie mit.
