Die Schaffhauser wollen die Ersten sein: «Schweizweit gibt es noch kein Bier mit einem Naturparklabel», stellte Lisa Landert eingangs der Infoveranstaltung für das Naturparkbier fest, welche am Dienstagabend in der Brauerei Falken AG in Schaffhausen stattfand und sich an potenzielle Gerstenproduzenten richtete. Die Projektleiterin für Landwirtschaft und Regionalprodukte orientierte über die Rahmenbedingungen, welche…

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