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Der FoodTrail im Naturpark Gantrisch ist eine genussvolle Schnitzeljagd, auf der Rätsel gelöst und regionale Spezialitäten genossen werden können. Dabei lernen die Besucher viel über das Getreide im Gantrisch. Der FoodTrail wird am 10. Juni eröffnet.
Am 10. Juni wird der Foodtrail im Naturpark Gantrisch eröffnet. In Wattenwil geht die kulinarische Reise los. Die Schnitzeljäger lösen unterwegs verschiedene Rätsel und werden so von Station zu Station geleitet. Als Belohnung stünden bekannte regionale Spezialitäten sowie Hinweise zum nächsten Genussort bereit, schreibt der Naturpark in einer Mitteilung.
Dabei würden die Gäste interessante Produzenten persönlich kennenlernen und auf Gastronomen treffen, die Wert auf regionale und saisonale Zutaten legen. Unter den Anbietern befindet sich eine Bäckerei, zwei Bio-Bauernhöfe, die Dittligmühle und zwei Gastronomiebetriebe.
Während der Schnitzeljagd lernen die Erwachsenen und Kinder mit Geschichten, Liedern und Anekdoten mehr über das regionale Getreide und dessen Verarbeitung zu Brot. Am Ende gehen alle Gäste mit dem Kopf voller neuer Informationen und dem Bauch voller Leckereien nach Hause.
Tickets:
www.gantrisch.ch/foodtrail oder direkt bei der Bäckerei Ernst Cafe44 in Wattenwil
