Die Zitterpartie um den Bieler Zibelemärit ist beendet – er findet statt

Zibelemärit: Trütschlen will gelernt sein

Morgen Montag ist Zibelemärit in Bern. Wohl die wenigsten wissen, wie viel Arbeit ein Zwiebelzopf gibt.

Markt

Iselis haben jede Menge Zwiebeln, doch der Zibelemärit wurde abgesagt

Die Absage des Traditionsmarktes in Bern bedeutet für die Marktfahrenden einen herben Verlust. Alternativen sind nun gefragt. Bei der Suche hilft der gute Zusammenhalt unter den Zwiebelproduzenten.

Bern

«Zibelewuche» soll den Berner Zibelemärit ersetzen

Weil der traditionelle Berner Zibelemärit in diesem Jahr wegen der Corona-Pandemie ausfällt, lanciert die Stadt Bern gemeinsam mit Gewerbe und Tourismus eine «Zibelewuche».

Corona-Pandemie als Hauptgrund

Antibiotikaverbrauch: Bei Tieren halbiert und beim Menschen verdoppelt

Während der Antibiotikaverbrauch in der Schweiz in der Veterinärmedizin innert zehn Jahren um 51% gesunken ist, verdoppelte er sich in der Humanmedizin im ersten Pandemiejahr. Und das, obschon Antibiotika gegen Viren nutzlos ist.

Veterinärmedizin

Wichtige Impfstoffe für Nutztiere werden knapp

Die Saison beginnt. Die Grundimmunisierung und Nachholimpfung gegen Pferdegrippe steht an. Doch gerade jetzt vermeldet die Vertriebsorganisation Lieferengpässe. Diese sollen bis in den April 2023 andauern. Was jetzt? Aber nicht nur in der Pferdebranche fehlen Vakzine, auch beim Rindvieh und im Kleintierbereich werden die Mittel knapp. Es drohen Tierschutzprobleme.

Generalversammlung

Die grösste Herausforderung für die Kälbermäster sind die Marktschwankungen

Der Innerschweizer Verband traf sich zur 50. Generalversammlung. Weiterhin spüren die Mäster die Auswirkungen der Corona-Krise.

Unverblümt

Meine Idee einer neuen Theorie an alle Querdenker

Kolumnist Niklaus Helbling ist in seiner heutigen Kolumne unverblümt und sarkastisch unterwegs.

Schweizer Berghilfe

Das Angebot von Betreuungsplätzen kann für Betriebe zu einem wichtigen Standbein werden

Die Schweizer Berghilfe unterstützt Betriebe, die Carefarming anbieten. Während Corona ist die Nachfrage gestiegen, wie zwei Beispiele zeigen.

Besenbeiz

Schulers bewirten ihr «Breitä-Stübli» in Rothenthurm mit viel Leidenschaft

Seit fünf Jahren bewirten Schulers in ihrem «Breitä-Stübli» Gäste. Es ist ideal gelegen, direkt an der Langlaufloipe Rothenthurm.

Kolumne

Tag eins nach der Pandemie beginnt für mich zwiegespalten

Während das Ende der Masken- und Zertifikatspflicht bei vielen ungetrübte Freude auslöst, ist sich unsere Redaktorin ihrer Gefühle nicht so sicher, beschreibt sie in ihrem Erlebnis der Woche.

Handelskrise

Gemüseproduzent Thomas Wyssa: «Ich warte seit zwölf Wochen auf Ersatzteile»

Die Gemüseproduzenten bekommen die Verknappungskrise zu spüren: Die Preise für Dünger, Energie oder Verpackungsmaterial sind deutlich gestiegen. Das verteuert die Produktion. Zudem fehlen Ersatzteile für Maschinen und Hilfsstoffe.

Unverblümt

Zurück zum Anfang

Unser Kolumnist Martin Rihs über die Pandemie und ihre Lockerungen.

Massnahmen aufgehoben

Milchleistungsprüfungen laufen wieder (fast) wie vor Corona

Masken müssen Betriebsleitende und Milchkontrolleur(innen) nun nicht mehr zwingend tragen. Die Zuchtverbände rufen aber zu gegenseitigem Respekt und Verständnis auf, was die Schutzmassnahmen betrifft.

Hühnergegacker

Alles hat seine zwei Seiten, seine Vor- und Nachteile

War der Besuch einer Generalversammlung früher eine Selbstverständlichkeit, wird dies jetzt richtiggehend genossen.