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Analyse: Schweizer flüchten in der Corona-Krise in die Hofläden

Markt-Redaktor Hans Rüssli wundert sich darüber, was das kleine Coronavirus geschafft hat – nämlich die Schweizer Bevölkerung aus der Komfortzone in die Realität zu holen.


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Konsum nach Corona: Regionale Lebensmittel bleiben gefragt
24.04.2020
Umfragen zeigen, dass Konsumentinnen und Konsumenten nach der Corona-Krise mehr auf Regionalität achten und in kleinen Läden einkaufen wollen.
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Das Institut für Kommunikation und Marketing (IKM) der Hochschule Luzern hat untersucht, ob die Corona-Krise die Konsumentinnen und Konsumenten nachhaltiger macht. Dabei zeigte sich, dass die Krise das Einkaufsverhalten deutlich und möglicherweise langfristig beeinflusst. Herkunft wird wichtiger, der Preis weniger Je länger der Balken rechts, desto grösser ist der Anteil der befragten ...
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