Die Niederlande haben das Unmögliche möglich gemacht: Der Staat ist praktisch gleich gross wie die Schweiz, hat doppelt so viele Einwohner und wertmässig ist man der zweitgrösste Agrarexporteur der Welt. Gleichzeitig muss die Schweiz rund die Hälfte ihrer Nahrungsmittel und einen Grossteil der Produktionsfaktoren einführen. Zum Beispiel Gemüsesetzlinge aus Holland. Hoher Stickstoffüberschuss Natürlich kann man…

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