Wilde Pflanzen sind vielseitig und das grüne Mitbringsel von einem Spaziergang oder aus einer Ecke abseits der Beete im Garten bringt Abwechslung, Würze und eine Extraportion gesunde Inhaltsstoffe auf den Teller. Bei vielen Arten stellen sich zwei Probleme: Erstens sind manche Wildkräuter bitter und daher nicht jedermans oder -fraus Sache (und schon gar nicht jedeskinds). Andererseits muss man oft lange suchen, um…
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