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Nachhaltige Ziegenhaltung im Toggenburg: Die Kaschmirziegen von Ann-Kathrin und Johannes Sutter
Die Kaschmirziegen der Familie Sutter sind 1000 Meter über Meer in Hemberg (SG) zu Hause. Sie passen zur extensiven Bewirtschaftung des 31 Hektar grossen Betriebs und liefern feine Wolle wie auch Fleisch. Die Haltung von Kaschmirziegen ist in der Schweiz eine Nische, die Nachfrage nach Wolle und Fleisch ist aber stabil.
Vogelgrippe: Geflügelhalter Maël Matile würde eine schweizweite Stallpflicht begrüssen
Vor zwei Wochen wurde in der Schweiz der erste Vogelgrippefall seit vielen Monaten gemeldet. Seither steigt deren Zahl stetig. Für den Berner Eierproduzenten Maël Matile ist zentral, dass alle Geflügelhalter die Biosicherheitsmassnahmen einhalten. Ein Ausbruch beim Nutzgeflügel könnte grosse wirtschaftliche Schäden verursachen.
Ein Leckerbissen nach dem anderen
Bei den jungen Kühen an der Oberaargauischen Zuchtviehaustellung in Langenthal BE dominierten die Holstein. Das Swiss Fleckvieh bot Paroli. Eine RH-Kuh wird Siegerin.Lesen
Laktationsketosen bei Milchschafen sind keine Einzelfälle
Die junge Agronomin Cheryl Frei weiss: Kleine Wiederkäuer leisten Grosses. In ihrer Bachelorarbeit zeigte sie, dass Milchschafe oft deutlich mehr Milch produzieren, als ihnen über das Futter an Energie zur Verfügung steht.
Milchbauer Armin Högenauer aus Bayern hat 80 Milchkühe «nebenbei»
Der Deutsche referierte vor Berufskollegen im luzernischen Sursee und gab einen breiten Einblick in seinen Betrieb. Probleme solle man lösen und ihnen nicht ein Leben lang nachrennen, sagt der Landwirt. Arbeitseffizienz ist bei ihm zentral.
Vom Stall direkt aufs Handy: Identitas lanciert TVD-App
«Wir waren sofort dabei»: Auf dem Betrieb von Ueli Vögtli und Andrea Kaiser in Hochwald SO ist das Papier-Begleitdokument dank der TVD-App Geschichte. Die Nutzung der App ist freiwillig und steht derzeit nur Rinderhaltenden zur Verfügung. Schafe, Ziegen und weitere Nutztiere sollen in einem späteren Schritt folgen.
Ein Tool gibt den Hennen Perspektive
Bruno Stadelmann sagt, er könne seinen Betrieb in der jetzigen Form nicht weiterentwickeln. Für künftige Veränderungen setzt er auf das digitale Werkzeug Agrimetrix und hofft, damit von neuer Seite Unterstützung zu erhalten.
Roman Winiger hat sich auf die Schweinemast spezialisiert
Roman Winiger hat vor gut 20 Jahren die Milchwirtschaft aufgegeben und die Schweinemast ausgebaut. Der Marktkenner setzt auf eine nachhaltige Produktion und rationelle Arbeitsabläufe. Wenn der Stall erledigt ist, übernimmt er im Haushalt seinen Part.
Mathias Jud kam in Rekordzeit zum neuen Stall
Braunviehzüchter und Züger-Milchproduzent Mathias Jud hat seinen Betrieb modernisiert: mehr Platz, weniger Aufwand, viel Kuhkomfort und Technik mit Augenmass für 40 Kühe. Ein Stallumbau ohne Melkroboter war für ihn nie ein Thema.
Ammoniakreduktion: Viele Massnahmen, keine Wirkungsgarantie
Die Massnahmen zur Reduktion der Ammoniakemissionen sind besonders im Kanton Luzern streng. Das spüren die Nutztierhalter vor allem bei Bauprojekten. Auch in anderen Kantonen sollen die Umweltauflagen für die Landwirtschaft verschärft werden.Meistgelesen
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