Betriebsentwicklung

Ein Tool gibt den Hennen Perspektive

Bruno Stadelmann sagt, er könne seinen Betrieb in der jetzigen Form nicht weiterentwickeln. Für künftige Veränderungen setzt er auf das digitale Werkzeug Agrimetrix und hofft, damit von neuer Seite Unterstützung zu erhalten.

Von Jil Schuller

Publiziert am Freitag, 14. November 2025 07:58

Lesedauer 7 Minuten

Themen Geflügel, Betriebsporträts, Suisse Tier

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Die weissen Legehennen halten Stadelmanns nach BTS- und RAUS-Vorschriften. Ein Teil der Eier wird für die betriebseigene Teigwarenherstellung verwendet. (Bild: Bruno Stadelmann)

Der Geflügelfachmann hält neben der Eiproduktion eine kleine, gemischte Mutterkuhherde mit Hinterwälder und anderen Rassen. (Bild: Jil Schuller)

Beim Tierwohl schneidet der Betrieb in der Nachhaltigkeitsbewertung gut ab. Sie zeigt aber auch Potenziale auf. (Bild: Bruno Stadelmann)

Als weisse Flecken marschieren die Legehennen am Hang hinter dem Haus über ihre Auslauffläche, rundherum leuchten die Hügel sattgrün. Der Betrieb von Andrea und Bruno Stadelmann liegt in der voralpinen Hügelzone in Willisau LU und die weissen Hennen spielen hier die Hauptrolle. «Wir arbeiten daran, neue Ideen umzusetzen», sagt der Geflügelfachmann, der den Hof in vierter Generation führt.Für ihn ist klar: «Durch die…