Thema: Betriebsporträts
30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt
2022 übernahmen Selina Niederberger und Alexander Häberling einen Demeterhof im Luzerner Seetal. Heute versorgen sie rund 60 Haushalte mit ihrem Gemüse und Obst.
Die Westschweizerin Léa Wicki hat mit 25 Jahren alleine einen Reiterhof übernommen
Beim Einüben neuer Volkstänze mit ihrer Trachtengruppe bekommt Léa Wicki jeweils den Kopf frei. Dieser ist randvoll gefüllt mit allem, was es auf ihrem Reithof zu erledigen gibt.
Gewinnen Sie zwei Tickets für die OLMA 2026!
Die BauernZeitung verlost 5×2 Eintrittstickets für die OLMA 2026. Machen Sie mit und erleben Sie die beliebte Schweizer Messe rund um Landwirtschaft, Tiere, Genuss und Tradition live in St. Gallen.
70 000 Seidenraupen kann der Luzerner Bauer Daniel Spengler gleichzeitig aufziehen
Die Fluck Seidenfarm in Menznau LU gehört zu den vier grössten Seidenfarmen der Schweiz. Bis zu 70 000 Raupen könnte die Familie Spengeler gleichzeitig aufziehen.
«Ich packte meinen Koffer und war am nächsten Tag weg», sagt ein Ex-Landwirt
Daniel Häfliger war Grossbauer. Vor 14 Jahren hat er von heute auf morgen einen kompletten Neustart gewagt. Heute ist er Pisten- und Rettungschef auf der Klewenalp NW.
1.-August-Brunch: Bundespräsident besucht Hof Gassmann mit 450 Gästen
Seit 30 Jahren organisiert Familie Gassmann den 1.-August-Brunch, bewirtet 450 Gäste mit regionalen Produkten und meistert Auflagen sowie den Besuch von Bundespräsident Guy Parmelin.
EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis
Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
«Vollgas Bio» – Der Berner Gad Günter setzt auf verschiedene Standbeine
Ackerbau, Mutterkühe, Bio-Weidebeef, Legehennen und Junghennenaufzucht: Beim Bauern aus dem bernischen Oberaargau tragen mehrere Betriebszweige gemeinsam das wirtschaftliche Risiko.
Weiderinder auf Pferdebetrieb: Warum sie Fohlenweiden pflegen und Risiko senken
Susanne und Martina Rothenfluh führen den 50 ha grossen Betrieb «Fohlenweide Bremgarten» mit Mutterkühen, Weiderindern, Pensionspferden und Fohlen.
Wenn sich Pferdeaktivstall und Schweinemast optimal ergänzen
Der Aktivstall von Claudia und Simon Berger wurde mit dem Label «Der Gute Stall» ausgezeichnet. Vollkommen berechtigt: Das Paar hat nahe Laupen (BE) ein Paradies für Pferde und Menschen erschaffen.
«Ich wollte nur Tiere aus Eigenzucht zeigen», sagt der Walliser Gabriel Ammann
An einer Verbandsausstellung präsentierte der Züchter stolze 30 Tiere aus eigener Zucht. Den Betrieb in Turtmann führt er gemeinsam mit seinen Geschwistern. Mehrere Kinder wollen die Familientradition weiterführen.