Tiere

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Vanessa und Patrick Monhart halten ausschliesslich Tiere alter Rassen. Kuh Java ist eine Simmentalerin. (Bild Stefanie Giger)

«Jedes System hat seine Daseinsberechtigung» – dafür engagieren sich Monharts

Vanessa und Patrick Monhart aus Wildensbuch setzen sich für den Erhalt der bäuerlichen Familienbetriebe ein. Auf ihre Initiative geht die Gründung der IG Anbindestall und des «Bäuerlichen Komitees» zurück. Vom Anbindestall sind sie überzeugt, mit dem agrarpolitischen System aber unzufrieden.Show more
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Das verwendete Futter hat einen grossen Einfluss auf die Emissionen, die insgesamt bei der Fleischproduktion entstehen. (Bild ji)

Studie: Deutlich weniger CO2-Belastung mit Donau Soja

Eine Studie des FiBL Österreich zeigt, dass mit dem Einsatz von Donau-Soja-Tierfutter rund 42 Prozent der CO2-Belastung aus der österreichischen Schweineproduktion vermieden werden kann.Show more
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Kälber in Einzelhaltung zeigten geringere Zunahmen im Vergleich zu gleichaltrigen Tieren, die sich den Auslauf vor ihrem Iglu teilen. (Bild Jasmine Baumann)

Studie: Gruppenhaltung sorgt für höhere Zunahmen bei Kälbern

Eine Studie amerikanischer Forscherinnen konnte zeigen, dass Kälber, die direkt nach der Trennung von der Mutterkuh in Gruppen gehalten werden, sowohl vor als auch nach dem Entwöhnen der Milchnahrung bessere Zunahmen aufwiesen.Show more
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Wie gesund und leistungsfähig Kühe sind, hängt stark von der Qualität des Grundfutters, aber auch von ihrem Wohlbefinden im Stall ab. (Bild Alexandra Stückelberger)

Milchvieh: Leistung beginnt beim Futter

Mit qualitativ guter Raufutterproduktion kann die Gesundheit der Kühe positiv beeinflusst werden. Für gutes Futter gilt es, bereits beim Boden anzusetzen und Wiesen gut zu pflegen.Show more
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Zuchtfamilienschau im kleinen Rahmen bei Familie Gasser auf dem Bio-Milchbetrieb Miltenhof im schaffhausischen Schleitheim (v. l. n. r.): Vater Benjamin, Yann, Levi, Mutter Rebekka, Alea und Diana.(Bilder Marianne Stamm)

Die Kinder der Familie Gasser haben eine Viehschau organisiert – corona-konform

Bei der Zuchtfamilienschau auf dem Hof der Familie Gasser im schaffhausischen Schleitheim ist das grosse Engagement der Kinder aufgefallen – kein Wunder. Sie waren es schliesslich, die den Anstoss zu dieser Präsentation unter den strengen Corona-Vorgaben gaben. Allen voran der neunjährige Yann Gasser.Show more
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Die Fotos von Ueli Zobrist zeigen die Vielfalt der einheimischen Vogelwelt. (Bilder Ueli Zobrist)

Ueli Zobrist ist Lehrer und passionierter Vogel-Fotograf

Der Landwirtschaftslehrer Ueli Zobrist hält seine Liebe zur Umwelt in faszinierenden Fotos fest. So hat er ganz nebenbei auch immer aktuelle Bilder für seinen Unterricht.Show more
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Ein grosser Kerli: Regula Löffels Hund Knutt ist knapp einjährig, hat aber schon eine stattliche Postur. Wägeli ziehen darf Knutt aber noch nicht. Löffel will damit warten, bis ihr Hund ausgewachsen ist. (Bild Regula Löffel)

Bernhardiner: Wissenswertes über den Schweizer Nationalhund

Der Bernhardiner gilt als Wahrzeichen für die Schweiz. Sein Ruf ist legendär, seine Faszination scheint ungebrochen. Wie wurde der «Barry-Hund» eigentlich zu einem Symbol für unser Land und für «Swissness»? Und wie lebt es sich mit einem Bernhardiner als vierbeinigem Gefährten?Show more
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Die Drohne erlaubt es, grossflächig Grashöhen zu erheben. Eine Multispektralkamera ist aufgebaut. (Bild Michael Sutter)

Studie: Effizienter Weiden mit künstlicher Intelligenz und Drohne

Professionelles Weide-management ist anspruchsvoll, denn kein Jahr ist gleich wie ein anderes. Um das Weidefutter bestmöglichst nutzen zu können versucht ein Forschungsteam der HAFL die Grasmenge auf den Weiden mithilfe einer Drohne und künstlicher Intelligenz grossflächig zu erfassen.Show more
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Die Leitung der HAFL will den Röstigraben überspringen und führt den Unterricht ab Herbst vermehrt in Deutsch und Französisch. (Bild BFH-HAFL)

Die HAFL fokussiert sich auf Nachhaltigkeit und passt die Ausbildung an

Effizientes Weiden mit Drohne, Rapsanbau ohne Pyrethroide, schonende Bodennutzung im Gemüsebau – die Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL fokussiert sich stärker auf Nachhaltigkeit. Passend dazu wird die Ausbildung in 5 grundlegenden Punkten angepasst.Show more
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Im internationalen Vergleich essen Schweizerinnen und Schweizer deutlich weniger Eier, als Durchschnitts-Bürger beispielsweise in Singapur. (Grafik mi/Quelle BLW)

Florierender Eiermarkt 2020: Fünf Eier pro Person mehr, steigende Importe

Im Corona-Jahr wuchs die Lust auf Eier. Es wurden so viele Konsumeier importiert, wie seit 30 Jahren nicht mehr – und trotzdem sank der Importanteil am gesamten Eiermarkt in der Schweiz.Show more
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