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«Produktion kann nicht mehr über den Preis geregelt werden», sagt Marktpräsident Noldi Windlin zum Schweinemarkt
Für den Marktpräsidenten von Suisseporcs Noldi Windlin ist mit der erneuten Krise auf dem Schweinemarkt klar, dass die Branche über eine Mengensteuerung diskutieren muss. Landwirtschaftliche Überproduktion passe nicht in das raue politische Umfeld.
Bioweidemast in der Schweiz: Rentabilität ist schwierig
Ideologie alleine reicht nicht aus, um das Abtränken auf dem Geburtsbetrieb umzusetzen. Die Wirtschaftlichkeit dieses Betriebszweiges muss gerechnet werden, bevor man diesen Weg geht. Welche Anpassungen auf Stufe Betrieb sind nötig, um umzusteigen und den Kälbermarkt zu entlasten?
Aufzucht oder Mast? Die korrekte Haltung von Bruderhähnen sorgt in der Praxis für Diskussionen
Ab dem 1. Januar 2026 dürfen in der Schweiz keine männlichen Küken mehr getötet werden. Bio Suisse hat diese Entscheidung vor vier Jahren initiiert, und nun müssen jährlich rund 630 000 Bruderhähne aufgezogen werden. Die neuen Regelungen schaffen hinsichtlich der Stallhaltung jedoch noch Unklarheiten.
Zentralschweizer Milchbauern produzieren deutlich zu viel – Die Preisbeschlüsse der ZMP zwingen nun zum handeln
Der Milchpreis für Mengen, welche 105 Prozent der monatlichen Vorjahresmenge überschreiten, wird auf 15 Rappen festgelegt. Die Massnahme gilt ab 1. Februar und voraussichtlich bis Ende Mai 2026. Das haben die Zentralschweizer Milchproduzenten ZMP ihren Mitgliedern am Dienstag schriftlich kommuniziert.
Suisseporcs-Vorstandsmitglied Aaron Milz zu den fallenden Schweinepreisen: Bei Ostschweizer Produzenten herrscht Unmut
Auf dem Schweinemarkt fiel der Preis auf 3.30 Franken pro Kilo Schlachtgewicht. Aaron Milz, Vorstandsmitglied der Ostschweizer Suissepors-Sektion, warnt im Interview vor einem noch grösseren Fiasko, wenn Betriebe weiterhin zu viel produzieren.
GoldHill Brice Clivia siegt an der Zentralschweizer Rindernightshow erneut
An der 4. Zentralschweizer Rindernightshow stellten Jungzüchter fast 190 Braunviehrinder vor. Das Organisationskomitee lud zwölf Jungzüchtervereine ins Eisstadion von Engelberg ein. Miss wurde GoldHill Brice Clivia von Laurin Kohler.Lesen
Mutterkuhhaltung: Das sind die Vor- und Nachteile der Fremd- und Eigenremontierung
Beat Elmer ist Berater und Lehrer am Plantahof. Er fokussiert sich auf die Mutterkuhhaltung. Für ihn ist klar: Die Anforderungen an die Mutterkuh sind bei Eigen- und Fremdremontierung dieselben. Der Austausch zwischen Züchter und Käufer ist wichtig.Lesen
Studefuchs Calino Calina gebar acht Kälber in drei Jahren
Als Rind wurde sie fast nicht trächtig, nun bekam die Braunviehkuh von Familie Fuchs aus Euthal/Studen SZ zum vierten Mal in Serie Zwillinge.Lesen
Freibergerverband löscht Q-Linie aus – D-Linie auf den Fersen
An der Nationalen Hengstselektion hat der Schweizerische Freibergerverband die Q-Linie faktisch ausgelöscht. Die D-Linie steht unmittelbar vor demselben Schicksal. Züchter sprechen von einem Vertrauensbruch – und stellen die Frage: Erfüllt der Verband überhaupt noch seinen gesetzlichen Auftrag?
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