Thema: Käse

Drei neue Verwaltungsräte für Switzerland Cheese Marketing
An der Jubiläums-Generalversammlung der Switzerland Cheese Marketing AG (SCM) in Bern wurden Boris Beuret (Schweizer Milchproduzenten, SMP), Rudolf Hegg (SO Appenzeller Käse GmbH) und Edouard Pieraerts (Elsa Group SA) neu in den Verwaltungsrat gewählt. Die Marketingaktivitäten werden in allen 21 Ländern, in denen die SCM vertreten ist, verstärkt.Lesen
Herausforderungen auf allen Ebenen
Bestens gelaunt führte Präsident Hans Aschwanden durch die Delegiertenversammlung des Dachverbands der Schweizer Käsereibetriebe, Fromarte. Aber er verhehlte nicht die Schwierigkeiten, mit denen die Branche zu kämpfen hat. Aber zum Glück gibt es auch neue Meisterkäser.