Abo
![](/fileadmin/_processed_/0/3/csm_BZ_-_Kaelin_282898df12.png)
Ausgestorbenes Handwerk
Der Störschneider war einst sehr geschätzt
Vor 100 Jahren waren Josef Mariä Kälin und seine Berufsgenossen geschätzte Besucher auf den Bauernhöfen. Ein Blick in eine Zeit, als es noch keine Kleider ab der Stange zu kaufen gab.
Werbung
Abo
![](/fileadmin/_processed_/d/9/csm_BZ-BET1-21-Buri-sjh_802ea45275.jpeg)
Milchkühlanlagen «Made in Hasle bei Burgdorf»
Dort, wo die Verkäufer auch reparieren können
Bei der Buri AG im Emmental können fast alle fast alles. Das macht die «bauernnahe» Firma aus, sagt deren neue Geschäftsführung.
Werbung
Abo
![Lukas Spalinger beur Lukas Spalinger beurteilt die Qualität des goldgelben Nussöls, welches aus dem Presszylinder fliesst.](/fileadmin/_processed_/4/8/csm_a26733666d217fd7018b27ef96a66a61eabd695cb57731c39f8bcc455c433bbd_d966c0ef85.jpg)
Mühlentag
Eine Mühle für Baumnüsse und eine andere für Senf
In Mühlen wird bei weitem nicht nur Getreide gemahlen. Zwei Beispiele im Zürcher Weinland geben einen Einblick in die Vielfalt des Handwerks.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/2/e/csm_Artikel_Unverblu__mt_Weber_b0db125a62.png)
Unverblümt
Ökoheuen als neue Trendsportart – eine Geschäftsidee?
Daniel Weber denkt in seiner Kolumne darüber nach, wie die alltägliche Arbeit der Landwirte vermarktet werden kann.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/9/a/csm_NS-D-45-Zibele-3sp-aw_ab1b45bd30.jpg)
Landfrauen
Huttwil vereint zwei traditionsreiche Märkte
Zum ersten Mal fanden in Huttwil zwei Märkte unter einem Dach statt. Der gemeinsame Auftritt des Zibele- und Herbstmärits nutzt Synergien und bereichert das Angebot.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/a/0/csm_BZ-LAN3-45_Grossmutters_Sessel_003453b0dc.jpg)
Auffrischen statt entsorgen
Upcycling: Grossmutters Sessel im neuen Look
Mit etwas handwerklichem Geschick und Zeit lassen sich aus altehrwürdigen Polstermöbeln neue Bijous herstellen.
Werbung
Abo
![](/fileadmin/_processed_/b/2/csm_Bu__ttenhardt_Elternhaus_9a4ea1fda9.jpg)
Auswanderer
«Als wir die Heimat verliessen» – Geschichten von Schweizer Auswanderern
Weil der Boden nicht mehr zuliess, verliessen um 1865 zahlreiche Familien auf dem Reiat im Kanton Schaffhausen für immer ihre Heimat. Carl Conrad Britsch hat die Geschichte seiner Vorfahren in einer Biografie festgehalten.
![](/fileadmin/_processed_/a/5/csm_02-prix-montagne-2023_b916b2f33f.jpg)
Traditionsbetrieb heimst Preis ein
Wollspinnerei Vetsch gewinnt den Prix Montagne 2023
Der mit 40 000 Franken dotierte Prix Montagne 2023 geht an die Wollspinnerei Vetsch im Prättigau im Kanton Graubünden. Der Familienbetrieb von Jeannine und Christoph Vetsch setzte sich gegen 55 andere eingereichte Projekte durch.
![](/fileadmin/_processed_/f/c/csm_Aebli_Iris_2b_403f6545c1.jpg)
Handmähen
Iris Aebli ist erneut Schweizermeisterin im Handmähen
Die Meisterin am scharfen Blatt aus dem St. gallischen Mogelsberg hat den nationalen Wettbewerb für sich entschieden - zum vierten Mal in der Folge.
Werbung
Abo
![Seit er seinen Hof a Seit er seinen Hof an Sohn Roman übergab, hat der 58-jährige Toni Hürlimann vermehrt Zeit für die Trychlen- und Chlopfen-Herstellung.](/fileadmin/_processed_/3/d/csm_da59b3a9beeb673ad68a06501b3110266c65bc137e9f29e8266b6fcab8787f64_f15e80bb30.jpg)
Folklore
Trychlen und Chlopfen für Vieh und Feste
Am Eidgenössischen Scheller- und Trychlertreffen in Menzingen werden auch handgeschmiedete Chlopfen und Trychlen von Toni Hürlimann zu hören und zu sehen sein.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/6/1/csm_stefan-lehner-fp2b945RQUg-unsplash_d9eaa3d641.jpg)
Bauen auf dem Bauernhof
Nachhaltiger und kostengünstiger bauen
Die Wiederverwendung von Baumaterialien und das Verwerten von Überschüssen schonen nicht nur die Umwelt, sondern ergeben auch aus finanzieller Sicht Sinn. Die Plattform baumatpool.ch bietet einen Marktplatz für solche Angebote.
Abo
![Jürg Wartmann zeigt, Jürg Wartmann zeigt, wie Besucher mit einem Knopfdruck seine während zwei Jahren von ihm entworfene und gebaute Hanfreibe in Betrieb setzen können.](/fileadmin/_processed_/e/3/csm_091943f2db46b61dc6200db9f0ddabfaf9ef6a68e5306c8ca1f9dbcf88b4eeaf_ee13df0a5c.jpg)
Handwerk
Jürg Wartmann konstruierte eine Hanfreibe
Der 72-jährige pensionierte Landwirt und Agronom Jürg Wartmann hat sich in der Grubmühle einen Traum erfüllt. Im Verlaufe von zwei Jahren erbaute er am Wanderweg zwischen Märstetten und Engwang eine Hanfreibe. Diese wurde nun im Beisein zahlreicher Gäste feierlich eingeweiht.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/c/e/csm_RogerKerstin_31b1227aa1.jpeg)
Familienunternehmen
Glockengiesserei auf Erfolgskurs: «Das Rezept verraten wir nicht»
Das Familienunternehmen Berger in Bärau BE könnte noch viel mehr Glocken verkaufen, so gross ist die Nachfrage.
Werbung
Werbung
Abo
![Sennenammann Albert Sennenammann Albert Gössi und seine Frau Paula grüssen von einem prächtig geschmückten Umzugswagen.](/fileadmin/_processed_/7/1/csm_24eb02ceee9ab6c4e5bb9080e940491eb5ecde21e6bb8d16ec9f7013aba4f1af_6038ce35fc.jpg)
Herbstfest
Eine überwältigende Sennenchilbi in Weggis
Während fünf Tagen wurde an der Sennenchilbi in Weggis gefeiert. Höhepunkt war der grosse Festumzug.
Abo
![Auch Sticken gehört Auch Sticken gehört bei der Arbeit von Regina Krummenacher dazu. Etwa Blumenmuster für Täschli.](/fileadmin/_processed_/8/5/csm_747ecdd5edf45b24f1691c2d633c1d38f0c4750efc47bc77e0be74e4a462ec99_bee47ad845.jpg)
Trachtenserie
Die Berner Trachtenschneiderin über die Magie der besonderen Kleidung
In einer losen Abfolge stellen wir Trachtenschneiderinnen und eine Auswahl an Trachten aus verschiedenen Kantonen vor. Den Anfang macht Bern, mit vier von über achtzig Trachten.
![](/fileadmin/_processed_/1/d/csm_OS_42_E_Trockenmauern_stue_65defcd702.jpg)
Landschaftsprojekt
Mit vereinten Kräften zugunsten der Landschaft
Im Kanton Appenzell Innerrhoden haben Freiwillige und Zivildienstleistende während fünf Wochen gemeinsam Trockenmauern saniert.
![](/fileadmin/_processed_/e/0/csm_NS-B-38-Ka__semeisterschaft-4sp-aw_6b8b4d957a.jpg)
Alpkäsemeisterschaft
Die Berner Älpler holen sich an der Alpkäsemeisterschaft den Lohn des Sommers ab
In Frutigen wurden die besten Berner Alpkäse ausgezeichnet. Das Niveau und die Qualität waren hoch, entsprechend schwierig die Arbeit der Jury.
![](/fileadmin/_processed_/d/0/csm_BZ-LAN2-34-Rubrik-jgl_0ccb6dff16.jpg)
Schnitzereien
Hans Rudolf Merz' kunstvolle Alpabzüge gibt's jetzt im Museum zu sehen
Das Appenzeller Volkskunde-Museum stellt die grösste Ostschweizer Privatsammlung mit geschnitzten Senntümern ins Zentrum seiner aktuellen Sonderausstellung. Sie gehört Alt Bundesrat Hans Rudolf Merz.
Werbung
Abo
![Jasmin Rupp neben ei Jasmin Rupp neben einem alten Schrank, dem sie einen neuen Look verpasst hat.](/fileadmin/_processed_/d/6/csm_ec9b1d9e6f1a047d2f54aa2aaa1e9b5f8e969b62c2eaddcf468ac6b72da1d0bd_42e16b2f4a.jpg)
Porträt
Aufgepeppte Möbel frisch ab Hof
Jasmin Rupp aus Brenzikofen widmet sich «mit Leidenschaft» dem Upcycling von alten Möbeln. Auf dem Familienbetrieb betreibt sie eine eigene Werkstatt.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/1/f/csm_a47ecdacf77ac0cfb2a279391e9c477b7f6316b2fa3c772dfd691f193accba0d_3446d6dc5f.jpg)
Handwerk
Monika Lehner bringt den Säntis auf den Ehering
Auf dem Hof dominieren Früchte die Arbeit von Monika Lehner, doch einmal in der Woche arbeitet die St. Gallerin in ihrem Atelier mit Gold, Silber und Platin.
Werbung
Abo
![Andrea und Richard O Andrea und Richard Osterwalder haben nebst dem Christbaumverkauf auch eine Weihnachtsausstellung, die sich in einem Raum hinter dem Hofladen befindet.](/fileadmin/_processed_/4/6/csm_6cea398ebf94e6bdbffe612baf2caae0aa782fb2f720fd9f3bbfcc1967d0f693_79285367da.jpg)
Vom Adventskranz bis zum Christbaum
Bei Familie Osterwalder gibt es alles, was das Weihnachtsherz begehrt
Bei Andrea und Richard Osterwalder findet man alles, was es für ein weihnachtliches Ambiente braucht. Nebst Christbäumen gibt es in einer separaten Weihnachtsausstellung eine grosse Auswahl an Dekomaterial für die Adventszeit zu kaufen.
![](/fileadmin/_processed_/e/c/csm_bildschirmfoto_2021-12-07_um_08.01.26_2c50507e9f.png)
Videotipp
Ein Schindelmacher zeigt, wie er Holzschindeln verlegt
Marco Kreuter ist Zimmermann und Schindelmacher. Er erklärt im Video, wie er Schindeln verlegt und was es dabei zu beachten gibt, von wem er das Handwerk gelernt hat und was ihn daran so fasziniert, dass er davon leben will.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/2/e/csm_susan_von_aarburg_werkstatt_1142b343e1.jpg)
Schweizer Handwerkskunst
Susan von Aarburg bringt Lichterglanz in die dunkle Jahreszeit
Künstlerin Susan von Aarburg sorgt mit dem Plasmaschneider für ganz besondere Kunstwerke. Ihre Milchkannen sind schweizweit bekannt, doch die gebürtige Glarnerin kreiert auch Parfüms, Taschen und Bettwäsche.
![](/fileadmin/_processed_/e/7/csm_img_20210923_150544_1eaf80c7e9.jpg)
Altes Handwerk
Vier Schindelmacher zeigen uns, wie ein Kirchturm neu gedeckt wird
Mit viel Wissen, Können und Herzblut decken sie im Sommer Dächer und fertigen im Winter Holzschindeln. Sie erzählen, was dabei wichtig ist und was ihnen daran Freude bereitet.
Abo
![Egal ob Sitzbank, Ti Egal ob Sitzbank, Tisch, Brunnen, Fahrzeuge, Bär, Steinbock oder Schildkröte – Reto Gertsch erfüllt mit seinen verschieden grossen Kettensägen die unterschiedlichsten Kundenwünsche.](/fileadmin/_processed_/8/1/csm_edcb1dd951d6e2714c19f58b954495841fa42f381fab76ec6eca56269660483f_dc24f0b2bd.jpg)
Holzbearbeitung
Feines entsteht auch mit grobem Werkzeug, denn die Kettensäge kann mehr als nur Bäume fällen
Reto Gertsch stellt in seiner Freizeit mit Kettensägen Objekte aller Art und unterschiedlicher Grössen her. Das Leuchten in den Augen der Kundinnen und Kunden sei ihm dabei mehr wert als jeder Verkaufspreis.
Werbung
Werbung