Thema: Fokus | Food Transition

  • Wichtige Bestäuber: So fördern Sie Wildbienen einfach auf Ihrem Betrieb

    Wichtige Bestäuber: So fördern Sie Wildbienen einfach auf Ihrem Betrieb

    Mit relativ geringem Aufwand lassen sich Wildbienen fördern. Der Fokus liegt auf bodennistenden Arten, weil sie als besonders wichtige Bestäuber landwirtschaftlicher Kulturen gelten.
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  • 2,5-mal mehr Mausjäger: Ast- und Steinhaufen für Hermeline funktionieren

    2,5-mal mehr Mausjäger: Ast- und Steinhaufen für Hermeline funktionieren

    Kleinstrukturen werden gefördert und sie wirken, wie eine neue Studie der Universität Bern nachweist. Sie sollten regional koordiniert angelegt werden. Landwirt Reinhard Winter aus Wädenswil ZH freut sich über jedes Wiesel – denn Mäuse machen sich über sein Gemüse her und Rotmilane helfen da kaum.
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  • Alle reden über Deltamethrin: Welche Alternativen für Pyrethroide gäbe es im Raps?

    Alle reden über Deltamethrin: Welche Alternativen für Pyrethroide gäbe es im Raps?

    Pyrethroide stehen nicht zum ersten Mal in der Kritik. Ein Versuchsleiter von Agroline, ein UFA-Aussendienstler, ein Bio- und ein ÖLN-Landwirt erzählen von ihren Erfahrungen und sagen, welche Möglichkeiten sie für Raps ohne Pyrethroide sehen.
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  • Technik und Anwendung, damit Wirkstoffe wirken: «Dessen ist man sich in der Praxis oft nicht bewusst»

    Technik und Anwendung, damit Wirkstoffe wirken: «Dessen ist man sich in der Praxis oft nicht bewusst»

    Die verfügbaren Pflanzenschutzmittel gilt es sorgfältig einzusetzen. Martin Häberli-Wyss erklärt, wann sich Spritzfenster öffnen, warum auch Injektordüsen kein Freipass sind und weshalb beim Einfüllen des Spritztanks ein Umdenken angebracht wäre.
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  • «Weniger auf Produktionsmenge, mehr auf Einkommen»: Es braucht einen anderen Fokus für Investitionen

    «Weniger auf Produktionsmenge, mehr auf Einkommen»: Es braucht einen anderen Fokus für Investitionen

    Die Agrarallianz will mit der AP 30+ Fehlanreize beim Bauen ausräumen und kritisiert, wie heute die Tragbarkeit berechnet wird. Betriebswirtschafts-Dozent Beda Estermann erklärt, Tragbarkeit alleine reiche sowieso nicht.
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  • 100 ha im Kanton Waadt: Neue Versuchsstation zur Verbesserung landwirtschaftlicher Böden

    100 ha im Kanton Waadt: Neue Versuchsstation zur Verbesserung landwirtschaftlicher Böden

    Die neue Versuchsstation in Grange-Verney VD ist ein Gemeinschaftsprojekt von Agroscope, dem Kanton Waadt und dem Waadtländer Bauernverband Prométerre. Die Ergebnisse der Forschungsarbeiten sollen allen landwirtschaftlichen Betrieben des Landes zugutekommen. Ein erstes Projekt widmet sich Gründüngungen.
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  • Wie Jonathan Christin den Humusgehalt seiner Böden verdoppelt hat

    Wie Jonathan Christin den Humusgehalt seiner Böden verdoppelt hat

    Auf seinem Betrieb in Aire-la-Ville GE hat Jonathan Christin 2005 den Pflug aufgegeben und praktiziert seit 2010 reine Direktsaat. Die Pflege seiner Böden hat für ihn absolute Priorität.
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  • Während die Milchbranche leidet: Bio Fair erzielt 1.10 Franken pro Kilo

    Während die Milchbranche leidet: Bio Fair erzielt 1.10 Franken pro Kilo

    Der Verein hinter dem Aldi-Label «retour aux sources» koppelt Milch- und Rindfleischproduktion und bleibt von der Milchkrise verschont.
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  • Der Kampf gegen Tiefkühl-Gipfeli: 200 000 Tonnen Importe verdrängen Schweizer Getreide

    Der Kampf gegen Tiefkühl-Gipfeli: 200 000 Tonnen Importe verdrängen Schweizer Getreide

    Der Export von Produkten mit Schweizer Getreide wird von der Branche gestützt, aber ein Vielfaches davon wird importiert. Lösungen gibt es – auch ohne das Risiko, Handelsabkommen neu verhandeln zu müssen.
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  • Grosse Studie zeigt, was Pflanzenschutzmittel mit dem Bodenleben anstellen können

    Grosse Studie zeigt, was Pflanzenschutzmittel mit dem Bodenleben anstellen können

    Im Boden lebende Organismen sind für die Landwirtschaft essenziell. Umso beunruhigender sind die Ergebnisse einer grossen Anzahl Bodenproben, die teils unerwartete Effekte verschiedener Wirkstoffe zeigt. Stark betroffen sind Pilze und Nährstoffkreisläufe.
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