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Dürreresistenz: Liegt der Flaschenhals im Boden und nicht in der Pflanze?

Dürreresistenz: Liegt der Flaschenhals im Boden und nicht in der Pflanze?

Mittels Unterdruck befördern Pflanzen Wasser aus dem Boden in ihre Blätter und trotzen dabei der Schwerkraft. Forschende der ETH zeigten nun, dass nicht die Pflanze selbst die Wasseraufnahmefähigkeit limitiert.Show more
Futterbau: Beim Mähen trotz Hektik an die Insekten und Rehkitze denken

Futterbau: Beim Mähen trotz Hektik an die Insekten und Rehkitze denken

Rehkitze schützen ist für die Landwirte selbstverständlich. In Luzern bekamen Jäger Tipps für die Rettung. Die Mähsaison ist aber auch für die Bienen eine Herausforderung.Show more
Importeur Aemisegger: «Es bringt nichts, jetzt in einer Hauruckaktion Ballennetze aus Jutefasern zu importieren»

Importeur Aemisegger: «Es bringt nichts, jetzt in einer Hauruckaktion Ballennetze aus Jutefasern zu importieren»

In der bevorstehenden Schweizer Futterbau-Saison werden vermutlich keine fressbaren Juten-Ballennetze eingesetzt. Ein Zollstreit und die erhöhten Rohstoffpreise stehen der Vision vorerst noch im Weg.Show more
Früh gesäte Zuckerrüben jetzt auf Frostschäden kontrollieren

Früh gesäte Zuckerrüben jetzt auf Frostschäden kontrollieren

Sobald das Saatgut der Zuckerrüben keimt, steigt die Frostempfindlichkeit deutlich an. Nach den jüngsten Frostereignissen sollten Landwirt(innen) Bestände deshalb gezielt kontrollieren – insbesondere bei feuchten Böden, die das Schadensrisiko zusätzlich erhöhen.Show more
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Erdbeeren und Spargeln: Warum Familie Bottlang zu 60 Prozent auf Direktvermarktung setzt

Erdbeeren und Spargeln: Warum Familie Bottlang zu 60 Prozent auf Direktvermarktung setzt

Auf dem Mühlehof von Familie Bottlang in Hettenschwil AG bringen Spezialkulturen – wie Erdbeeren, Spargeln und Trauben – die Wertschöpfung. Diese vermarkten sie zu 60 Prozent direkt. Obwohl der Beginn nicht einfach war, wollen nun alle drei Kinder bauern.Show more
PFAS-Monitoring in der Ostschweiz: Test zeigen regionale Hotspots mit belasteter Milch

PFAS-Monitoring in der Ostschweiz: Test zeigen regionale Hotspots mit belasteter Milch

In Appenzell und Zürich zeigen PFAS-Tests teils deutlich erhöhte Werte in der Milch. Die Kantone übernehmen Testkosten – für Betriebsmassnahmen fehlt aber eine nationale Regelung.Show more
Spätfröste im Obstbau: Wenn wegen Minusgraden der ganze Jahresertrag auf dem Spiel steht

Spätfröste im Obstbau: Wenn wegen Minusgraden der ganze Jahresertrag auf dem Spiel steht

Nicht nur die Gefahr durch Spätfröste steigt infolge des immer früheren Vegetationsbeginns, auch der Puls von Obstproduzenten kann bei angekündigten Frostnächten in die Höhe schnellen. Welche Frostarten es gibt und mit welchen Massnahmen sich Kulturen wirksam schützen lassen, erklärt dieser Überblick.Show more
Gemüsegärtner: Jobsicher, gut bezahlt – und kaum bekannt

Gemüsegärtner: Jobsicher, gut bezahlt – und kaum bekannt

Lernendenzahlen sinken, Fachkräfte fehlen: Inforama-Ausbildungsleiter Martin Freund über die Herausforderungen der Gemüsegärtnerlehre und mögliche Auswege.Show more
Schweizer Zwetschgenanbau: Warum neue Sorten kaum ankommen

Schweizer Zwetschgenanbau: Warum neue Sorten kaum ankommen

Seit 2015 schrumpft die Zwetschgenanbaufläche. Der Baselbieter Produzent Ernst Lüthi kämpft mit EU-Sortenschutz und Importzöllen – und investiert trotzdem in zwei neue Sorten.Show more
Entschädigung für Zuckerrübenproduzenten: Interprofession legt nun eine Lösung auf den Tisch

Entschädigung für Zuckerrübenproduzenten: Interprofession legt nun eine Lösung auf den Tisch

Der Ausfall des Kalkofens in der Zuckerfabrik Frauenfeld im November 2025 hatte weitreichende Konsequenzen bis ins Frühjahr. Die Entschädigung für Ausfälle ist jetzt geregelt.Show more

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