Pflanzen
Artikel
SVZ-DV: Nur noch eine Pflanzer-Organisation
Die Delegierten der Westschweizer und der Ostschweizer Vereinigung der Zuckerrübenpflanzer haben am Mittwoch in Bern die Fusion der beiden Teilverbände in den Schweizerischen Verband der Zuckerrübenpflanzer beschlossen. Der Vorstand erhält weitere Kompetenzen. Lesen
Ein Rekord-Umsatz für Zweifel
Die Zweifel Pomy-Chips AG hat letztes Jahr einen Umsatz von 227,8 Millionen Franken erzielt. Lesen
Hugo Reitzel sucht Essiggurken-Produzenten
Essiggurken aus der Schweiz sind beliebt. Die IG Essiggurken sucht nun Produzenten für den Anbau und wirbt mit höheren Preisen. Lesen
Gutes Jahr für Ramseier
2018 war ein erfolgreiches Geschäftsjahr für die Ramseier Suisse AG. Der Umsatz stieg um zwei Prozent gegenüber dem Vorjahr. Lesen
Hohe Rapsölexporte aus Russland
Für russisches Rapsöl werden rekordverdächtige Exporte prognostiziert. Lesen
Zielvorstellungen für Biodiversitätsförderung anpassen
Zwar hat der Anteil artenreicher Wiesen in den letzten 15 Jahren zugenommen, aber echte Magerwiesen waren und sind selten. Schuld sind nicht die Landwirte, sondern der Boden. Lesen
Die Salat-Saison startet
Kopfsalat ist einer der beliebtesten Salat der Schweiz. Nun gibt es ihn wieder frisch vom Feld. Lesen
Gras nur noch aus Knospe-Produktion
Ab 2022 darf auf Biobetrieben nur noch Schweizer Knospe-Futter verfüttert werden. Lesen
Agroforst und Ackerbau – so gehts
Agroforst gewinnt in der Landwirtschaft wieder mehr an Bedeutung hinsichtlich seiner vielen Vorteile für die Umwelt.
Spitzenkoch setzt voll auf Swissness
Einheimischen und saisonalen Produkten den Vorzug geben: Das Kräuterhotel Edelweiss auf der Rigi setzt dieses Konzept konsequent um. Es verzichtet sogar auf „Exoten“ wie Pfeffer oder Muskatnuss und verwendet stattdessen Kräuter. Andere Produkte liefern über 50 Bauernbetriebe aus der engeren Region. LesenMeistgelesen
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