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Neben gesetzten Gemüsekulturen müssen heuer auch schon die gesäten bewässert werden. (Bild akr)

Trockenheit: Feldfrüchte dürsten nach Wasser

Für den Start der Feldarbeiten sind die Bedingungen ideal. Bleibt es aber weiterhin trocken, sind die Saaten von Mais und Zuckerrüben gefährdet. Gemüsekulturen müssen jetzt schon bewässert werden.Show more
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Etwa die Hälfte der gesamtschweizerischen Mostobsternte wird von Ramseier verarbeitet. (Bild Screenshot ramseier.ch)

Ramseier steigert 2019 Bruttoumsatz

Der für die Marken Ramseier, Sinalco und Elmer bekannte Getränkehersteller Ramseier Suisse hat 2019 mehr Mostobst verarbeitet als im Vorjahr. Der Bruttoumsatz stieg um 2 Prozent auf 156,4 Millionen Franken.Show more
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Bei starkem Wind ist die Frostbekämpfung stark erschwert. (Bild zVg/Beat Gisin)

Potenzial für gute Obsternte trotz Frost noch intakt

Noch könne man die Schäden zwar nicht abschätzen, der Schweizer Obstverband rechnet aber trotzdem noch mit einer guten Ernte – wenn Temperatur, Regen und Schädlingsdruck in den kommenden Wochen stimmen.Show more
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In den trockenen, torfigen Böden fühlen sich die Mäuse wohl. Sie fressen das junge Gras mitsamt Wurzel und verursachen dadurch verheerende Schäden.(Bild Sandra Honegger)

Auswandererin: Mäuseplage in der deutschen Wesermarsch

Viele Landwirte in der niedersächsischen Wesermarsch stehen vor Versorgungsproblemen. Grund dafür ist eine grosse Feldmaus-Invasion.Show more
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Schöner wäre das Arbeiten ohne Steine und ohne Blacken.	(Bild Benno Jungo)

Tagebuch: Plackerei mit den Blacken

Landwirt Benno Jungo kümmert sich um Steine und Unkraut auf seinem Land. Dabei ist viel Handarbeit gefragt, aber diese Methoden haben auch ihre Vorteile.Show more
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Da es Unsicherheiten bei der Deutung des kätzischen Verhaltens gibt, sind die Forschenden zurückhaltend in Sachen Aussagekraft der Studie. (Bild Pixabay)

Ist der Besitzer ausser Haus, leiden auch Katzen - manche zumindest

Hunde sind oft zutiefst unglücklich, geht ihr Besitzer aus dem Haus und lässt sie allein zurück. Katzen ist das eher schnuppe, so die landläufige Meinung. Zumindest bei einzelnen Tieren stimmt das wohl nicht, bestätigt eine neue Untersuchung.Show more
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Mit Frostkerzen wird diese Steinobstkultur vor Kälte geschützt. (Bild RoMü)

Zürich: Mit Feuer und Wasser dem Morgenfrost trotzen

In der Nacht von Dienstag auf Mittwoch hielt eine Frostnacht die Reb- und Obstbauern auf Trab. Es zeichnet sich ab, dass man mit einem blauen Auge davon gekommen ist.Show more
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Dank dem Hilfspaket des Bundes hat sich die Anbaufläche für Zuckerrüben stabilisiert. (Bild BauZ)

SVZ: Mindestgrenzschutz Zucker aktuell nicht angewendet

Das Argument der Zuckerwarenhersteller, dass das Hilfspaket des Bundes in Form des Mindestgrenzschutzes Zucker für sie zu Mehrkosten geführt habe, sei falsch, schreibt der Schweizerische Verband der Zuckerrübenpflanzer (SVZ).Show more
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Der westliche Maiswurzebohrer bedroht den Maisanbau in den USA und ist auch in Europa invasiv. Seine Larven nutzen pflanzliche Abwehrstoffe zur Selbstverteidigung. (Bild Cyril Hertz und Lingfei Hu, Uni Bern)

Mit Bakterien-gestärkten Fadenwürmern gegen Maiswurzelbohrer

Dank besonders resistenten Bakterien werden Fadenwürmer effizienter im Kampf gegen den Maiswurzelbohrer. Der Ansatz sei ein wichtiger Schritt hin zu verbesserten biologischen Pflanzenschutzmitteln.Show more
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Esther Thalmann müsste noch etwas weiter üben. Die Stechleitung war gering und die Qualität nur bedingt brauchbar. (Bilder et)

Erfahrungsbericht: Spargeln stechen sieht leicht aus, ist es aber nicht

Redaktorin Esther Thalmann hat sich als freiwillige Erntehelferin versucht und selber Spargeln gestochen. Ihr Fazit: Es sieht einfach aus, ist aber ein Knochen-Job. Ihre Leistung wäre noch steigerbar und die Qualität ihrer gestochenen Spargeln sowieso.Show more
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