Pflanzen

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Die Mitglieder des Schaffhauser Komitees legen ihre Argumente dar (v. l. n. r.): Virginia Stoll, Nicole Herren, Hannes Germann, Christoph Graf, Hans-Peter Kern und Christian Müller.(Bild Christian Weber)

«Es ist natürlich, dass man Pflanzen vor Krankheiten schützen will»

Es sei genauso natürlich, dass man Pflanzen gesund halten will, wie man auf sich selbst vor Krankheiten schützen will, sagt Christopf Graf, der oberste Schaffhauser Bauer. Er ist Präsident des Schaffhauser «Komitee gegen die extremen Agrar-Initiativen» und erklärte, warum ihm die anstehenden Initiativen Sorgen bereiten.Show more
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Die beiden ehemaligen Wirtinnen Patricia Dähler (links) und Esther Schaefer haben mit ihren Produkten einen Nerv der Zeit getroffen. (Bild Stefanie Giger)

Tröpfel: Zwei Frauen kreieren immer neue alkoholfreie Erfrischungen mit Stil

Die Getränke, die Patricia Dähler und Esther Schaefer mit ihrer Tröpfel GmbH kreieren, überzeugen mit ihren originellen Namen, dem Geschmack und ihrer Vielfalt. Ausserdem ist den beiden Frauen Regionalität bei der Zutatenwahl sehr wichtig.Show more
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Jürg Wüthrich, Daniela Büchel, Michael Eugster und Bruno Inauen (v.l.) informierten über die Gewässerqualität im Kanton St. Gallen und die Rolle der Landwirtschaft bei diesem Thema. (Bild sgi)

Gewässerqualität: Runder Tisch und Sensibilisierung zeigen grosse Wirkung

Im Kanton St. Gallen haben die Behörden und das LZSG zusammen mit einer Gruppe von Bauern die Belastung von zwei Bächen unter die Lupe genommen. Durch die getroffenen Massnahmen konnte die Einträge reduziert und das gegenseitige Vertrauen gestärkt werden.Show more
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Natacha Espirito Santoist, Co-Geschäftsführerin des ersten Unverpackt-Ladens in Graubünden, dem «oba aba ZeroWaste Ladencafé». (Bild N. Espirito)

Gastbeitrag: Unverpackt-Lädeli sind mehr als «nur Bio»

Unsere Gastautorin hat den ersten Unverpackt-Laden in Graubünden eröffnet. Solche Lädeli sind ein Beitrag, den wahren Wert von Nahrungsmitteln abzubilden, findet sie.Show more
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Natalie Müller züchtet gemeinsam mit ihrem Mann Engadinerschafe und Skudden. Hier mit der gemischten Bockherde in Oberweningen.  (Bild Alexandra Stückelberger)

Müllers vermieten Schafe erfolgreich als Rasenmäher

Die Pflege von Grünflächen ist die Hauptaufgabe der Skudden von Natalie Müller aus dem zürcherischen Oberweningen. Gemeinden und Private können die Schafe mieten. Das Echo sei meist positiv und ausserdem leisten die Mäh-Schafe einen Beitrag zum Erhalt alter Rassen.Show more
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Moore und Riede müssen gepflegt werden – dies bietet auch weiterhin Einkommensmöglichkeiten für Landwirte. (Bild ALN Kanton Zürich)

1'300 Hektaren Moorgebiete sollen wieder hergestellt werden – Zürcher Bauernverband ist einverstanden

Das Amt für Landschaft und Natur des Kantons Zürich hat ehemalige Moorgebiete ermittelt, die das grösste Potential haben, um als Feuchtgebiete wiederhergestellt zu werden. Der Zürcher Bauernverband spricht sich für die Pläne aus, Umweltverbänden geht es zu langsam und ist es zu wenig konkret.Show more
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Familie Waldkauz fühlt sich wohl in Wetzikon. Im Kasten hat es immer ein paar Mäuse zur Verpflegung. (Bilder Stefan Kaufmann)

Livestream aus dem Turmfalkenkasten mit unerwarteten Besuchern

Im Nistkasten, den Landwirt Stefan Kaufmann für Turmfalken installiert hat, brüten Waldkäuze. Das überrascht die Vogelwarte nicht sonderlich. Der Livestream aus dem Nest zeigt, was die flauschigen Küken den ganzen Tag machen und wie sie von ihren Eltern versorgt werden.Show more
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Der Rundgang durch die Basler Innenstadt kann vom 17. April bis am 13. Mai 2021 besucht werden. (Bild Pixabay)

Neue Saatgut-Ausstellung in Basler Innenstadt

Vom 17. April bis am 13. Mai 2021 können Interessierte auf einem Rundgang durch die Basler Innenstadt analog und digital mehr über das Thema Saatgut erfahren. Der Verein Biorespect und die Public Eye Regionalgruppe Basel haben die Ausstellung lanciert.Show more
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Diese Apfelblüten müssen sich auf kalte Nächte einstellen – «starke» Apfelblüten können aber auch kältere Temperaturen von -4 Grad überleben. (Bild ji)

Temperaturen unter Null Grad: Frostschäden jetzt schon zu beziffern, wäre «Kristallkugel lesen»

Der Winter meldet sich nach den Osterfeiertagen mit kalten Temperaturen und Schneefall bis in tiefe Lagen noch einmal zurück. Welche Auswirkungen dies auf die Obstkulturen haben könnte, lässt sich noch nicht abschätzen.Show more
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Die Versuchsfläche in Zürich ist von einem Zaun umgeben und die Forschenden sind darauf bedacht, dass kein gentechnisch verändertes Pflanzenmaterial das Areal unkontrolliert verlässt. (Bild Agroscope)

Uni Zürich kann gentechnische Forschung mit Weizen vertiefen

Die Universität Zürich will in einem Feldversuch transgene Weizenlinien, die eine erhöhte Resistenz gegen Mehltau aufweisen, miteinander vergleichen. Das Bundesamt für Umwelt Bafu hat den Freisetzungsversuch nun bewilligt.Show more
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