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Der SOV plant die Branchenlösung «Nachhaltigkeit Früchte»
Im Bereich Nachhaltigkeit bei Schweizer Früchten gibt es mehr als zehn verschiedene interne oder externe Konzepte, Labels, Projekte, Richtlinien und Weisungen. Der Schweizer Obstverband (SOV) strebt einen nationalen Branchenstandard an, der für alle Marktteilnehmer gelten soll.LesenInfografik: Die Bio-Landschaft 2020
Bio ist in der Schweiz erneut gewachsen, das zeigen die Jahreszahlen von Bio Suisse. Der Marktanteil von Bio-Produkten ist im Jahr 2020 auf 10,8 Prozent gestiegen.LesenAktuelles aus dem Ackerbau für Getreide, Rüben, Erbsen und Kartoffeln
Durch die tiefen Temperaturen mussten Behandlungen im Getreide gestoppt werden. In den Zuckerrüben fliegt bald der Rübenerdfloh, in Eiweisserbsen der Blattrandkäfer. Vermehrungskartoffeln sollten vor dem Setzen aufgewärmt werden.Noch ein Drittel der Stimmberechtigten muss überzeugt werden
Trinkwasser- und Pestizid-Initiative: Diese beiden Themen zogen sich wie ein roter Faden durch eine Online-Information des St. Galler Bauernverband vom Mittwoch. «Jetzt gilt es ernst», sagt Geschäftsführer Andreas Widmer mit Blick auf den angelaufenen Abstimmungskampf.KLIR-Modell berechnet Treibhausgasemissionen auf Milchbetrieben
Milchbetriebe verursachen über 50 % der Treibhausgasemissionen in der Schweizer Landwirtschaft. Um die Emissionen auf Betriebsebene berechnen zu können, entwickelte die HAFL das KLIR-Modell. Dieses wurde auf 46 Betrieben im Kanton Bern getestet.LesenGreenpeace: Pflanzenschutz-Initiativen schützen Bauern vor möglicher Berufskrankheit Parkinson
Pflanzenschutzmittel spielen eine Rolle beim Anstieg der Parkinson-Fälle in der Schweiz, sagt Greenpeace. Eine ältere Seco-Studie sieht einen generellen Zusammenhang zwischen Parkinson und berufsbedingtem Kontakt zu Pflanzenschutzmitteln, für die Schweiz fehlen aber Daten.LesenNicht verpassen: Gemüse doppelt gegen Frost schützen
Empfindliche Kulturen sollten unter zwei Vliesschichten geschützt werden, sonst drohen Erfrierungen.LesenNeues Heizsystem schützt Obst- und Rebanlagen besonders umweltfreundlich vor Frost
In der grossen Kirschenanlage der Familie Hürlimann wurde ein neues Heizsystem für Obst- und Rebanlagen vorgestellt. Dabei kommen spezielle Pelletöfen zum Einsatz, die einen hohen Wirkungsrad und geringe Rauchemissionen aufweisen.Viel gesundes Vitamin K2 im Schweizer Käse – diese Sorten sind die besten Quellen
Vitamin K2 ist wichtig für verschiedene Körperfunktionen und kommt im Käse in grösseren Mengen vor. Allerdings unterscheiden sich die Gehalte je nach Sorte.LesenLiberales Komitee: Trinkwasserinitiative sei die einzige Möglichkeit zum raschen Schutz des Trinkwassers
Nach Ansicht eines liberalen Komitees ist die Trinkwasserinitiative eine ökologische Notwendigkeit. Mit einem Ja in der Abstimmung vom 13. Juni 2021 könne die Bevölkerung den Stillstand in der Landwirtschaftspolitik endlich beenden.LesenMeistgelesen
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