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Bundesrätin Simonetta Sommaruga: Förderung der Biodiversität und Lebensmittelproduktion seien gut vereinbar. (Bild Josef Scherer)

Bundesrätin Sommaruga: «Ich mache mir Sorgen»

Die Sensibilisierung im Bezug auf die Biodiversität sei in der Landwirtschaft schon hoch, erklärt Bundesrätin Sommaruga im Interview am internationalen Tag der Biodiversität. Trotzdem braucht es noch Verbesserungen.Show more
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Unsere Grafik zeigt, wie sich die landwirtschaftlichen Hauptkulturen zwischen 2019 und 2020 verändert haben.  (Daten Bundesamt für Statistik/Grafik Mathieu Induni/BauernZeitung)

Landwirtschaft in Zahlen: So haben sich die Hauptkulturen entwickelt

2020 umfasste die landwirtschaftliche Nutzfläche (LN) mehrheitlich Naturwiesen und Weideland (604 600 ha bzw. 58 Prozent). Die Kulturen entwickelten sich unterschiedlich.Show more
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Lucius Tamm, Direktionsmitglied am FiBL und Roman Mazzotta, CEO von Syngenta Schweiz. (Bilder akr, zVg)

FiBL-Forscher und Syngenta-Chef im Gespräch: Auf verschiedenen Wegen zum gleichen Ziel

Kann Bio die Welt ernähren? Kann eine Firma wie Syngenta ökologischer werden? Ein Gespräch mit FiBL-Nutzpflanzenforscher Lucius Tamm und Roman Mazzotta, dem Chef von Syngenta Schweiz zeigt: Sie wollen beide auf verschiedenen Wegen zum gleichen Ziel.Show more
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Die Wirkung von Kompoststreu und Transfemulch wird am FiBL zusammen mit Landwirt(innen) untersucht. (Bild SAG Gesundheitskost)

FiBL-Open-Day: Expertinnen und Experten berichteten über neue Stiere und Fortschritte im Bio-Ackerbau

Der diesjährige «FiBL-Open-Day» bot für Ackerbau- sowie Viehzucht- und International-Begeisterte eine vielfältige Auswahl an agronomischen Referaten.Show more
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Die in Fenchel enthaltenen ätherischen Öle Anethol, Fenchon und Menthol wirken vor allem auf Magen und Darm sehr wohltuend. (Bild lid/ji)

Fenchel ist einzigartig und vielseitig

Ob als Gemüse, Tee oder Gewürz – Fenchel ist eine Wohltat für den gesamten Organismus, besticht durch seinen speziellen Geschmack und ist auf dem Teller äusserst vielseitig.Show more
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Manuel Strupler, Präsident des Verbands Gemüseproduzenten Thurgau und Schaffhausen, sein Vorgänger Hans Ott und VSGP-Präsident Werner Salzmann (v. l. n. r.). (Bild Alexandra Stückelberger)

Gemüseproduzenten Thurgau und Schaffhausen: «Jetzt gilt es, das Umfeld zu bewegen»

Die Agrar-Initiativen, die auch den Gemüsebau stark betrifft, standen im Zentrum der diesjährigen Generalversammlung der Gemüseproduzentenvereinigung der Kantone Thurgau und Schaffhausen.Show more
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Am Rand eines Ackers mit Konservenerbsen erhielten die Teilnehmer des Feldrundgangs einen umfassenden Einblick über die Pflege dieser anspruchsvollen Kultur.(Bild Roland Müller)

Schaffhausen hat die Stimmbürger auf den Acker geholt

Schaffhauser Landwirte luden Konsumenten auf ihre Höfe ein, um über den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu orientieren. Die Veranstalter zeigen sich erfreut über die Einstellung der Besucherinnen und Besucher.Show more
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Infografik: Die Rapsfläche wächst

Infografik: Die Rapsfläche wächst

Die Rapsflächen in der Schweiz wachsen seit 2017 wieder an. Im Jahr 2020 erreichten die Flächen mit 24 534 Hektaren sogar einen Rekord.Show more
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Der Vergleich der mechanischen und chemischen-synthetischen Unkrautregulierung war ein Thema der Tagung. (Bild Agroscope)

Steinobst-Fachtagung: Spannende Erkenntnisse aus Theorie und Praxis

Agroscope lud zur Breitenhof-Tagung in Wintersingen. Die Referierenden berichteten über​ Schädlinge, Sorten und die aktuelle Saison. Dabei wurde unter anderem der Herbizid-Einsatz mit der mechanischen Unkrautregulierung gegenübergestellt.Show more
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Die Aufhellung der Rübenblättern kann durch einen Deckel oder zu intensiver Herbizidvarianten verursacht werden. (Bild Luzi Schneider, SFZ)

Gelbe Rüben und ein zögerliches Wachstum

Zuckerrübenbestände zeigen sich aufgehellt. Dies ist den ausgiebigen Niederschlägen in den letzten Wochen, aber auch den Bodenherbiziden zu verschulden.Show more
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