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Holunderbeeren - vom Wald in die Küche
Jetzt warten wieder Holunderbeeren darauf, gepflückt zu werden. Verarbeitet zu Saft, Sirup oder Gelee schmecken die dunklen Beeren besonders gut.Lesen
Bauern proben den Aufstand
Die Umstellung auf Schleppschlauch ist für manche Betriebe eine Herausforderung. Milchbauer Alwin Stoller äussert seine Bedenken. Händler spüren die steigende Nachfrage, Lohnunternehmer sehen es als Vorteil für die Landwirte, wenn die Güllerei ausgelagert wird.
Die Rapsuntersaat sollte vor dem 1. September erfolgen
Im Herbst bremst die Untersaat die Entwicklung des Rapses ab. Damit der Raps aber noch die gewünschte Grösse erreicht, sollte er zusammen mit der Untersaat zirka fünf Tage früher als üblich ausgesät werden. Worauf zusätzlich noch zu achten ist, erfahren Sie hier.Lesen
Was auf diesen «Sommer» folgt
Dieses Jahr war im Mittelland am Morgen teils Nebel zu erkennen. Das ist sehr ungewöhnlich für diese Jahreszeit – und hat eindeutige Gründe.
Syngenta profitiert von erhöhter Nachfrage wegen Klimawandel und Pandemie
Die Kälte in Europa und Dürren in Amerika haben in der ersten Jahreshälfte 2021 die Nachfrage nach Pflanzenschutzmitteln der Syngenta-Gruppe angekurbelt. Der Agrochemiekonzern hat deutlich mehr umgesetzt und das Betriebsergebnis gesteigert.Lesen
SMP ruft Betriebe bei den neuen Gülle-Vorschriften zu planvollem Vorgehen auf
Es gelte, sich zusammen mit den kantonalen Stellen rechtzeitig und gut auf die neuen Regelungen zur Lagerung und Ausbringung von Gülle vorzubereiten. Gerade bei Schwierigkeiten sei es zentral, Massnahmen zu dokumentieren und sich mit den Behörden abszusprechen.Lesen
Landwirtschaft in Zahlen: Deutlich mehr Grundwasser
Der Grundwasserspiegel liegt dank dem vergleichsweise nassen Sommer wieder deutlich über dem Mittelwert.Lesen
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