Pflanzen
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Protest zur Abschaffung des Verbands zum Schutz von Pflanzenzüchtungen
Weil er die Monopolisierung von Saatgut fördere, müsse der Internationale Verband zum Schutz von Pflanzenzüchtungen (UPOV) abgeschafft werden. Das fordern neun Schweizer Organisationen und zahlreiche Unterstützer mit einer bunten Protestaktion.LesenLeih-Weihnachtsbäume werden immer beliebter
Seit fast 30 Jahren verkauft Beat Kressibucher Weihnachtsbäume. Vor sechs Jahren hat er mit der Vermietung von Bäumen begonnen und damit einen Nerv der Zeit getroffen.«Das Potenzial zur Steigerung des herbizidlosen Anbaus ist relativ hoch»
Unkraut lässt sich auch im Kanton Luzern ohne Chemie bekämpfen, sagt Lehrer und Berater Stefan Emmenegger im Interview. Ein Totalverzicht sei aber momentan nicht realistisch.«Händler hatten ein grosses Interesse daran, Produzenten klein zu halten»
Dass es im Seeland so viele Gemüsebetriebe gibt, hat nicht nur agronomische, sondern historische Gründe. Ein Besuch bei einem grossen Gemüseproduzenten in Kerzers, der sich etwas mehr Einigkeit in der Branche wünscht.Federkohl - auf Umwegen zum Trendgemüse
Als «Kale» hat sich Federkohl in den USA zum Superfood und zum Inbegriff einer gesunden Ernährung gemausert. Auch hierzulande hat sich der Konsum in den letzten zehn Jahren mehr als verzehnfacht.LesenGrosser Teil der Böden in Lausanne durch Dioxin verschmutzt
Die im Frühjahr in Lausanne entdeckte Belastung des Bodens durch Dioxin und Furan betrifft einen grossen Teil des Stadtareals. Die Behörden raten dazu, keine Kürbisgewächse, die Dioxine anreichern, wie Gurken, Zucchini oder Melonen zu essen, die in den stark belasteten Flächen kultiviert wurden.LesenEsther Böhler, wie viele Schadenmeldungen sind bei der Schweizer Hagel 2021 eingegangen?
Mit einer Schadensumme von über 110 Millionen Franken ist 2021 das schadenreichste Jahr in der über 140-jährigen Geschichte der Schweizer Hagel-Versicherung. Insbesondere die von Hagel begleiteten Unwetter in den Monaten Juni und Juli führten zu schweren Kulturschäden. 2021 beweist einmal mehr, dass Wetterextreme zunehmen und die Landwirtschaft direkt treffen.LesenPflanzenschutzmittel-Verkäufe gehen zurück
Seit 2008 ist die Verkaufsmenge der in der biologischen Landwirtschaft anwendbaren Produkte um 51 Prozent gestiegen. Produkte, die nur in der konventionellen Landwirtschaft eingesetzt werden können, wurden derweil um 41 Prozent weniger verkauft.LesenMeistgelesen
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