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«Ohne Flächensteigerung ist die ganze Zuckerbranche gefährdet»

«Ohne Flächensteigerung ist die ganze Zuckerbranche gefährdet»

Im Interview mit der BauernZeitung spricht Raphael Wild über das Thema Zuckerrübenanbau und sagt klar: «Wir wollen den Negativtrend stoppen – die Bedingungen sind so gut wie noch nie». Fünf Fragen, fünf Antworten.Show more
ABO
Sobald genug IP-Suisse-Zuckerrüben angebaut werden, will die Labelorganisation von der aktuellen Mengenbilanzierung wegkommen. Wie realistisch ist das?

Reicht die Menge, um eine ganze IP-Suisse Zuckerrüben-Anlage zu betreiben?

Es soll nochmals einen Sprung bei der Zuckerrübenanbaufläche geben – ob es in Zukunft gar für eine ganze Fabrik reichen wird, ist unklar. Wir haben mit IP Suisse und der Schweizer Zucker AG gesprochen.Show more
ABO
Getreideproduzenten wollen auch von teureren Gipfeli profitieren

Getreideproduzenten wollen auch von teureren Gipfeli profitieren

Hohe Energie- und Rohstoffpreise verteuern aktuell Backwaren wie Brot und Gipfeli. Laut dem Schweizerischen Getreideproduzentenverband hat die Getreideproduktion von dieser Verteuerung allerdings noch nichts gespürt und verlangt nun Anteil am Kuchen.Show more
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Weltwetterorganisation: 2021 war eines der sieben wärmsten Jahre

Weltwetterorganisation: 2021 war eines der sieben wärmsten Jahre

Das vergangene Jahr war das siebte Jahr in Folge mit Temperaturen, die mehr als ein Grad über dem vorindustriellen Niveau lagen. 2021 war gemessen an der globalen Durchschnittstemperatur zudem eines der sieben heissesten Jahre seit Beginn der Aufzeichnungen vor mehr als hundert Jahren, wie die Weltwetterorganisation (WMO) am Mittwoch in Genf berichtete.Show more
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Das Baumschneiden ist lernbar. In Gruppen lässt sich die Wirksamkeit verbessern und die Arbeit macht mehr Spass.

Die Pflege von Hochstammbäumen ist gewinnbringend

Aus fachlicher und ökonomischer Sicht lohnt sich bei Hochstammbäumen ein regelmässiger Schnitt. Das BBZN Hohenrain bietet einen Kurs an, der Landwirten die nötigen Fachkenntnisse vermittelt.Show more
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Beim Spazieren auf dem Randen kann man im Spätsommer reich behangene Wildapfelbäume entdecken.

Holzapfel und Wildbirne sind seltene Bäume im Schweizer Wald

Der Bestand an Wildäpfeln und -birnen ist in der Schweiz sehr gering. Der Schaffhauser Bernhard Egli schaut, dass das wertvolle Erbgut erhalten bleibt.Show more
ABO
Bauer, ledig, sucht-Kandidat Roland Schneiders Devise ist «charmant mit den Frauen umgehen»

Bauer, ledig, sucht-Kandidat Roland Schneiders Devise ist «charmant mit den Frauen umgehen»

Durch «Bauer, ledig, sucht» wurde der Ackerbauer aus dem Seeland schweizweit bekannt. Roland Schneider wollte in erster Linie Werbung für die Bauern machen. Obwohl er immer noch Single ist, denkt er gerne an seine Teilnahme bei dem Datingformat zurück.Show more
ABO
Freiwillige gesucht für die Erhaltung der Wälder im Berggebiet

Freiwillige gesucht für die Erhaltung der Wälder im Berggebiet

Mehr über die Natur und die ökologischen Zusammenhänge erfahren? Freiwillige können sich unter Anleitung einer Fachperson für die Pflege und den Erhalt eines Schutzwalds oder einer Kulturlandschaft einsetzen - das ermöglicht das Bergwaldprojekt.Show more
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Spitzenathleten in der Obstanlage

Spitzenathleten in der Obstanlage

Die Obstanlagen der Zukunft werden anders aussehen als heute. Wie genau und was es dazu braucht, erklärte der Obstbauberater Richard Hollenstein an einer gemeinsamen Fachtagung der Kantone Thurgau und St. Gallen.Show more
ABO
Betriebe mit weniger als 75 Hochstammbäumen profitieren mehr davon

Betriebe mit weniger als 75 Hochstammbäumen profitieren mehr davon

Delia Schenk hat in ihrer Semesterarbeit Betriebe zu ihren Hochstammbäumen befragt und den Pflegezustand der Bäume untersucht - mehrheitlich gut, lautet die Beurteilung.Show more
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