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Hanf überzeugt anstelle von Hopfen im Bier geschmacklich und ökologisch

Hanf überzeugt anstelle von Hopfen im Bier geschmacklich und ökologisch

Gegenüber Hopfen hat Hanf einige Vorteile, so ist die Kultur z. B. widerstandsfähiger gegen den Klimawandel und könnte Schweizer Brauereien von Importhopfen unabhängiger machen. Erste Testbiere liessen sich nicht von normalem Lagerbier unterscheiden.Show more
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Der Aufwand für das Rüsten und den Transport hat sich in den allermeisten Fällen gelohnt: Wertholzsubmission Mitte März in Schiltwald.

Die «Filetstücke» unter den Holzstämmen sollten zur Seite gelegt werden

Hohe Nachfrage und gute Preise: Schöne Stämme selektionieren lohnt sich.Show more
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Saatkartoffeln stellen hohe Herausforderungen an die Produzent(innen).

Bei den Pflanzkartoffeln lag der Ertrag im Schnitt der Jahre

Die Vermehrungsorganisation-Ost hat 2021 rund 1750 Tonnen Pflanzkartoffeln produziert. Das, obwohl das Wetter schlecht war.Show more
ABO
Es krabbelt wieder in den Obstbäumen

Es krabbelt wieder in den Obstbäumen

Um den richtigen Zeitpunkt für die Bekämpfung zu ermitteln, sind Kontrollen nötig. Aktuell sind folgende Schädlinge zu kontrollieren: Apfelblütenstecher, Blattlaus, Frostspanner. Zudem besteht die Gefahr von Krankheiten wie Schorf, Monilia und Schrotschuss.Show more
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So trocken und sonnig war der März schon lange nicht mehr

So trocken und sonnig war der März schon lange nicht mehr

Der März 2022 wird als einer der trockensten und sonnigsten in die Annalen der Schweizer Meteorologie eingehen. Bis am Mittwoch zählten die Wetterexperten gerade einmal einen Tag mit Niederschlag.Show more
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Laut den Bodenwasserdaten wird am 29. März nur im Jura und im Tessin von einer leichten Trockenheit gesprochen. Sonnenschein gab es so viel wie schon lange nicht mehr.

Wenig Regen, viel Trockenheit: Die Situation im Feld ist soweit aber nicht dramatisch

Selten zuvor hatten wir einen derart trockenen März. Grund zur Panik gibt es aber (noch) keinen - gerade auch, weil nun vielerorts Regen gefallen ist.Show more
ABO
Erste kalte Nacht machte Frostbewässerung nötig

Erste kalte Nacht machte Frostbewässerung nötig

In zürcherischen Truttikon kam in der Nacht von Samstag auf Sonntag erstmals die Frostbewässerung in einer Mini-Kiwianlage zum Einsatz. Ein dicker Eispanzer schützt dabei die jungen Triebe vor dem Erfrieren.Show more
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Der Anbau robuster Rebsorten wie hier Solaris soll finanziell unterstützt werden.

Piwi-Rebsorten sollen vermehrt gefördert werden

Seit etwa fünf Jahren wird im Kanton Schaffhausen ein Trend zu robusten Rebsorten beobachtet. Deren Anteil beträgt derzeit sieben Prozent.Show more
ABO
Ein Grad mehr oder weniger entscheide über grössere Ernteausfälle in den kommenden Monaten

Ein Grad mehr oder weniger entscheide über grössere Ernteausfälle in den kommenden Monaten

Ohne Frostschutz bestehe regional die Gefahr von massiven Frostschäden. Auch mit Frostschutz werde es zum Teil kritisch, so Meteonews.Show more
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Winzer Peter Wehrli hat durch Moon Privilege 2015 die halbe Ernte verloren. Nun will er dafür adäquat entschädigt werden.

Schäden durch Fungizid Moon Privilege: Weinbauer klagt Bund und Bayer ein

Das Fungizid Moon Privilege verursachte dem Winzer Peter Wehrli Schäden in Millionenhöhe. Nun will der Landwirt beim Bund und dem Hersteller Bayer Ersatz erzwingen.Show more
ABO

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