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Kirschen: Unwiderstehlicher Genuss für den Sommer
Die lang ersehnte Hauptsaison der Schweizer Kirschen hat endlich begonnen. Mit ihrer kurzen Verfügbarkeit gehört die süsse Verführung zu den Juwelen unter dem Steinobst.Lesen
Es gibt kaum mehr Chancen für Vertagung der 3,5 % Biodiversität auf den Äckern
Das BLW geht wie gehabt von einer Einführung im Jahr 2024 aus. Auch die Landwirtschaftsverbände rechnen nicht mehr mit einer Verschiebung.
SOV rechnet mit fast 2300 Tonnen Kirschen
Die Kirschen-Hauptsaison ist gestartet. Während dieser Zeit kann der Markt fast vollständig mit einheimischen Früchten abgedeckt werden. Der Schweizer Obstverband (SOV) rechnet mit 2287 Tonnen.Lesen
Ackerkratzdisteln am Versamen hindern
Das Abschneiden der Distel-Blütenköpfe hilft, Ausstechen ist jedoch nachhaltiger. In den Kartoffeln gilt es, Alternaria im Auge zu behalten. Aktuell und bis Mitte September überwachen die Kantone den Einflug des Maiswurzelbohrers.
Artischocke: Schweizer Nischen-Powerfood
Die Artischocke ist eine distelartige Pflanze aus der Familie der Korbblütler, die als Blütengemüse verzehrt wird. In der Schweiz ist die Artischocken-Produktion eine kleine Nische. Saison haben die Schweizer Artischocken von Juli bis Oktober.Lesen
Futterbau: Der Abschluss soll geplant sein
Der Juli ist da, Schulferienzeit. Hoffentlich stehen meist etwas weniger hektische Tage bevor. Zeit auch, um nach vorne zu blicken: Welche Erkenntnisse habe ich aus dem ersten Halbjahr gewonnen? Welche Wiesen müssen gepflegt, übersät oder erneuert werden?
Die Winzer Sandra und Remo Giauque-Kunz gewinnen den Berner Weinwettbewerb
Nach 2021 holt sich das Ehepaar erneut den Titel für den besten Winzer, die beste Winzerin im Kanton Bern.
Der «Raindancer» ist eine Revolution für die Feldbewässerung
Dank GPS-Technologie auf der Regenkanone bleibt alles Wasser innerhalb der Parzelle. Interessant ist die Raindancer-Software für Betriebe mit hohen Wasserkosten und unförmigen Parzellen, sagt Lukas Keller von der Keller Technik AG.
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