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Wie können sich Landwirtinnen und Landwirte gegen Schneedruckschäden an Raps und Grasland absichern?
Der Winter bringt nicht nur Frost und Kälte, sondern kann durch starke Schneelasten auch erhebliche Schäden an landwirtschaftlichen Kulturen verursachen. Für Winterkulturen und Grasland stellen sie ein ernstzunehmendes Risiko dar.LesenBauern protestieren in Bern vor Mondelez-Sitz – Die Butterimporte sorgen für rote Köpfe
Rund 30 Bäuerinnen und Bauern kamen am Donnerstagmorgen, 19. Februar, nach Bern, um gegen die geplanten Butterimporte des Lebensmittelriesen Mondelez zu demonstrieren. «Obwohl die Schweizer Butterlager voll sind, plant der Toblerone-Hersteller einen massiven Import aus der EU», sagt Heinz Siegenthaler vom Bäuerlichen Zentrum Schweiz.LesenDer Datenaustausch ist zentral für die Digitalisierung
Soll die Digitalisierung einen wirklichen Mehrwert schaffen, ist ein effizienter Datenaustausch unabdingbar. Standardisierung und Transparenz sind dabei entscheidend, um Vertrauen zu sichern und die Kontrolle zu behalten. Werden zentrale Elemente erfüllt, kann einem Datenaustausch vertrauensvoll zugestimmt werden und die Entwicklung kann rasch voranschreiten.LesenEine Powerfrau zwischen Schule, Käse und Kühen: Ronja Jäger ist Tierbetreuerin an der Tier und Technik
Ob als Käserin, Älplerin und Tierbetreuerin, Ronja Jäger gibt immer vollen Einsatz. An der Tier und Technik sorgt sie mit Kolleginnen dafür, dass sich die OB-Tiere wohl fühlen.Bis zu 55 Jahre im Einsatz: Berner Milchkontrolleurinnen und Milchkontrolleure geehrt
An der Hauptversammlung der Vereinigung Bernischer Milchkontrolleure in Thun am Samstag, 14. Februar, durfte die Präsidentin Susanne Ritter über 100 Milchkontrolleurinnen und Milchkontrolleure begrüssen. Renate Käser aus Alchenstorf BE und Hulda Fahrni aus Teufffenthal BE sind bereits seit 55 Jahren im Einsatz.Butter «hergestellt in Europa» – und die Schweiz dreht durch
Ein Verpackungsfehler bei der Migros löst einen Sturm der Empörung aus. Die Ironie: Die Schweiz sitzt auf einem Butterberg – und hat EU-Butter gerade am wenigsten nötig.LesenAldi macht es vor: Werbung und Marketing alleine reichen nicht – es braucht Partnerschaften
Am Future Food Symposium in Zürich diskutierten Fachleute, wie Innovationen ihren Weg in den Markt finden können. Zu Wort kam auch Jérôme Meyer. Der Aldi-Schweiz-CEO zeigte, wie Aldi mit dem Bio-Label «Retour aux Sources» wachsen und Erfolge erzielen konnte.Berner Jungzüchter rufen zum Zusammenhalt auf und erhöhen Mitgliederbeiträge
Die Berner Nachwuchszüchter trafen sich in Thun zur Hauptversammlung. Thema waren ihre reibungslose Ausstellung, eine herausfordernde Rechnung und zu guter Letzt die Milchpreise.LesenBiomilch und Bruderhähne: Randvolles Programm beim Bio-Ring Appenzellerland
Die Vorstandsmitglieder nahmen die Märkte unter die Lupe und wiesen darauf hin, wie schwierig die Haltung der Bruderhähne sei. An der Hauptversammlung ging es aber auch um einen Antrag für die Zulassung von Spermasexing und den Klimacheck.Meistgelesen
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