Markt & Preise

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Der teuerste Muni galt 9100 Franken

Der teuerste Muni galt 9100 Franken

An der Auktion für Fleischrassen-Muni lag der Durchschnittspreis bei 6532 Franken. Die Stimmung unter den Käufern war gut und fast alle 70 verkäuflichen Stiere fanden einen neuen Besitzer.Show more
BOM hat alle Möglichkeiten zur Marktstabilisierung ausgeschöpft: «Jetzt ist die Kasse leer»

BOM hat alle Möglichkeiten zur Marktstabilisierung ausgeschöpft: «Jetzt ist die Kasse leer»

Boris Beuret, Präsident der Schweizerischen Milchproduzenten (SMP), warnte die Thurgauer Milchproduzenten vor den Folgen, sollte man die Milchmenge nicht drosseln.Show more
«Wir müssen jetzt, heute, sofort handeln», warnt SMP-Präsident Boris Beuret

«Wir müssen jetzt, heute, sofort handeln», warnt SMP-Präsident Boris Beuret

Die Branchenorganisation Milch empfiehlt drastische Preissenkung bei Übermengen – Der Präsident der Schweizerischen Milchproduzenten, Boris Beuret, warnt im Gespräch vor einem möglichen Desaster.Show more
Auktion Burgdorf: Gute Qualität belebt den Nutzviehhandel

Auktion Burgdorf: Gute Qualität belebt den Nutzviehhandel

An der Zucht- und Nutzvieh-Auktion im Bernischen Burgdorf waren am Schluss alle sehr zufrieden, die Käufer und die Verkäufer. Geholfen hat dabei auch das Wetter – und Milchbauern, die sich in Zuversicht üben.Show more
Schweinezyklus: Das Berechnungsmodell für den Jagerpreis wird angepasst

Schweinezyklus: Das Berechnungsmodell für den Jagerpreis wird angepasst

Während der aktuellen Überangebote bei Schlachtschweinen und Jagern zeigt sich: Der Jagerpreis reagierte bisher zu träge. Das soll sich nun dank einer angepassten Berechnungsmethode ändern.Show more
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«Kapazitäten stossen an ihre Grenzen»: Wer überliefert, soll weniger als den C-Milchpreis bekommen

Es ist zu viel Milch auf dem Markt. Weil erste Marktmassnahmen nicht fruchteten, empfiehlt die Branchenorganisation Milch (BOM) nun dringend, ab Stufe Erstmilchkauf Lieferungen über der Vorjahresmenge mit Tiefstpreisen zu ahnden. Denn bald könne nicht mehr alle Milch verarbeitet werden, warnt die Organisation.Show more
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Zuckerflut in Europa: Hat der Schweizer Zucker trotzdem gute Aussichten?

Zuckerflut in Europa: Hat der Schweizer Zucker trotzdem gute Aussichten?

Die Zuckerpreise im Ausland und auch hierzulande fallen. Fixe Einzelkulturbeiträge, bei Bedarf bald doppelt so hoher Zollschutz und eine stabile Nachfrage stimmen aber zuversichtlich für Schweizer Zucker.Show more
Vorsicht bei Waldarbeiten: Tipps für sicheres Arbeiten

Holz soll weiterhin deklariert werden

Der Ständerat spricht sich dagegen aus, die Pflicht zur Angabe der Holzherkunft zu streichen. Die Deklaration diene auch der besseren Nutzung des Schweizer Waldes.Show more
Zu viel Milch auf dem Markt: Wäre eine Mengensteuerung mit Bonuszahlungen eine Lösung?

Zu viel Milch auf dem Markt: Wäre eine Mengensteuerung mit Bonuszahlungen eine Lösung?

Der A-Richtpreis in der Schweiz sinkt und auch im Ausland fallen die Milchpreise. Ein europäischer Produzentenverband fordert die Einführung eines Marktverantwortungsprogramms. SMP und BOM zeigen sich skeptisch.Show more
Wie schwer darf ein Ei sein? Gewichte schwinden mit der Zeit natürlich

Wie schwer darf ein Ei sein? Gewichte schwinden mit der Zeit natürlich

Seit Anfang 2026 gilt der natürliche Gewichtsverlust wieder als zulässige Abweichung vom Mindestgewicht auf Packungen von Eiern.Show more
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