Landleben

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Vitamin D braucht der Körper, um die Knochen stabil zu halten. Dieser Stoff wird zu einem grossen Teil über die Sonneneinstrahlung aufgenommen, welche im Winter eher rar ist. (Bild Health.mil)

Dem Vitamin D- Mangel den Kampf ansagen

Der Winter bringt lichtarme Tage mit sich. Der menschliche Körper ist jedoch auf die Sonneneinstrahlung angewiesen, damit er das wichtige Vitamin D herstellen kann. Muss man deswegen jedoch gleich zu Tabletten greifen? Show more
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Es gibt immer mehr Naturaplan-Produkte. (Bild Coop)

Coop feiert 25 Jahre Naturaplan

Vor 25 Jahren hat Coop die Bio-Eigenmarke Naturaplan lanciert. Die Produkte mit der "Bio Suisse"-Knospe sind beliebt, der Umsatz ist stark gewachsen. Show more
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Schweizer Banknote CHF 20.- sowie Schweizer Münz

Steuern: Optimieren will geplant sein

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Steuerlast zu senken. Allerdings muss man auf die genügende Deckung der Altersvorsorge achten. In der Steuerserie der BauernZeitung erfahren Sie mehr. Show more
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Nicht etwa 50 Gramm gratis, wie auf unserem Bild, aber das 950-Gramm-Nutella-Glas für 1.41 statt 4.70 Euro gab es vergangene Woche in Frankreich. Das sorgte für Chaos in den Läden. (Bild Pixabay)

Nutella-Tumulte haben Folgen

Nach tumultartigen Szenen bei einer Rabattaktion für Nutella-Schokocreme in Frankreich nehmen Wettbewerbshüter die Supermarktkette Intermarché unter die Lupe. Show more
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Den im deutschsprachigen Raum geläufigen, exotischen Namen hat die Wurzel einem brasilianischen Indianerstamm zu verdanken. (Bild pd)

Topinambur - die unbekannte Knolle

Topinambur war in Europa ein Grundnahrungsmittel - bis die Kartoffel kam. Heute ist die Knolle ein Nischenprodukt, das für Abwechslung in der Küche sorgt. Show more
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Der Verein schaltet nun seine Angebote unter anderem auf der Website www.agrotourismus.ch auf. (Symbolbild ji)

«Ferien auf dem Bauernhof» ist wieder selbständig

Der Verein "Ferien auf dem Bauernhof" (Feba) hat sich vom Dachverband Agrotourismus Schweiz getrennt. Show more
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Der Pink Latte hält in der Farbe was sein Name verspricht. (Bild et)

Der etwas andere Kaffee am Sonntagmorgen

Kaffee und Cappuccino waren gestern. Es lebe der Pink Latte! Das lassen uns Lifestylezeitschriften und Foodblogs glauben. Show more
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Die Gewinner in des Guetzli-Wettbewerbs der BauernZeitung: Nicole Aschwanden aus Seelisberg UR. Sie bäckt regelmässig. Ab jetzt macht sie ihre Spitzmädchenteige und vieles mehr mit der gewonnenen Küchenmaschine. (Bilder Jasmine Baumann)

Guetzli-Wettbewerb: Oh du fröhliche Bäckerin

Nicole Aschwanden aus Seelisberg UR hat den Guetzli-Wettbewerb der BauernZeitung und somit die Küchenmaschine von Electrolux gewonnen. Sie bäckt leidenschaftlich gern. Als ihr langweilig war, putzte sie schon mal eine Küche. Show more
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(Bild zVg)

Ballenberg lanciert das Jubiläums-Jahr

Dieses Jahr feiert die Stiftung des Freilichtmuseums Ballenberg ihr 50-jähriges Bestehen. Vor 40 Jahren öffnete das Museum mit damals 16 historischen Gebäuden. Heute umfasst es 109 ländliche Wohn- und Wirtschaftsbauten. Show more
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(Bild Elias Mardini/pd)

Plattform für nachhaltigen Kakao gegründet

41 Akteure der Schweizer Kakao-Branche haben sich zum Verein Schweizer Plattform für Nachhaltigen Kakao zusammengeschlossen. Show more
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