Landleben

Artikel

Die meisten Heimwerker, werken zu Hause aus Spass. (Bild pixabay)

70 Prozent der Schweizer sind Heimwerker

Die Mentalität des Selbermachens ist in der Schweiz verbreitet. Eine Umfrage der Handwerkerplattform Ofri hat ergeben, dass 70 Prozent der Schweizer im letzten Jahr eine handwerkliche Tätigkeit selbst verrichteten.Show more
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Qualität des Trinkwassers in der Schweiz ist gut

Schweizer verbrauchen weniger Wasser

Die Wasserversorgungen der Schweiz und Liechtensteins gaben 2017 pro Person und Tag 300 Liter Wasser ab. Damit bleibt die Trinkwasserabgabe der öffentlichen Wasserversorgung mengenmässig konstant. Show more
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Sonderausstellung «FRAGILE» des Naturamas Aargau (Bild Naturama/Oliver Teil)

Naturama Aargau erhält Prix Expo 2018

Die Akademie der Naturwissenschaften Schweiz (SCNAT) verleiht dem Naturama Aargau für seine Ausstellung «FRAGILE» den Prix Expo 2018. Show more
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Der Fleischverarbeiter will weiter wachsen. (Bild BauZ jba)

Bell schielt nach deutschem Markt

Die Bell Food Group passt ihre Konzernstruktur auf Mitte 2019 an. Zudem streckt der Fleischverarbeiter seine Fühler nach Deutschland aus. Show more
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Stefan Stähli mit einem seiner ältesten Prunkstücke, dem Cletrac W, Baujahr 1926. (Bild nb)

Landwirtschaftsmuseum auf dem Bauernhof

Stefan Stählis Landwirtschaftsmuseum erzählt unzählige Geschichten über die Landwirtschaft und die technische Entwicklung. Show more
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(Bild Verein "Kulinarisches Erbe der Schweiz")

10 Jahre "Kulinarisches Erbe der Schweiz"

Vor zehn Jahren wurde das "Kulinarische Erbe der Schweiz" präsentiert. Show more
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Wolfgang Imholz Nussbaum zu Gast bei Schweizer Komiker Dominic Deville. (Screenshot SRF)

O Tannenbaum, du gibst viel zu lachen

Um diese Jahreszeit stehen sie wieder überall: Christbäume. Sie geben auch im Fernsehen zu reden, in der SRF-Sendung "Deville" war ein homöopathischer Weihnachtsbaumproduzent zu Gast. Show more
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Kabis hat in der Schweiz das ganze Jahr über Saison. (Bild pd)

Ein winterlicher Vitamin-Lieferant

Das berühmteste Kabis-Gericht ist Sauerkraut. Auch wenn dieses das ganze Jahr über erhältlich ist, so erlebt es seine Blütezeit in der kühlen Saison. Show more
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Am 14. Dezember kochte Karin Caminada aus Almens GR. (Bild SRF/Ueli Christoffel)

Video: Landfrauenküche 2018 - Die schonungslose Sendungskritik, Sendung 5

Wir von der Redaktion sind im Landfrauenküche-Fieber. Wir verfolgen alle Sendungen gespannt, massen uns an, unseren Senf dazuzugeben und werweissen, wer das Rennen um den Sieg machen wird. Die aktuelle Sendungskritik von Hansjürg Jäger und Esther Thalmann finden Sie hier als Videobeitrag.  Show more
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Hirschbraten mit Safranrisotto, Rotkraut und Herbstgarnitur. (Bilder SRF/Ueli Christoffel)

Landfrauenküche 2018: Karin Caminadas Menu

Bei Karin Caminada gibt es als Hauptgang Hirschbraten mit Safranrisotto, Rotkraut und Herbstgarnitur. Davor tischt sie Tattas Spinat-Ravioli und danach Röteliparfait mit Meringues und Cremeschnittenherz auf. Das Menu ist für vier Personen. Show more
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