Landleben
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Regionalgerichte lindern das Heimweh
Menschen, die auswandern, nehmen oft Rezepte aus der Heimat mit. Ein eingelegter Fisch aus dem Tessin ist so eines.Plastik in Kosmetika
Mikroplastik ist in aller Munde – leider wortwörtlich. Vielen Produkten des täglichen Gebrauchs, etwa Zahnpasta, werden heute Plastikteilchen zugesetzt. Kaugummis sind im Endeffekt nichts anderes als eine Masse aus Kunststoff.Porträt: «Die Highlander ganz natürlich halten»
Peter Stöckli hält zusammen mit seiner Familie seit 25 Jahren schottische Hochlandrinder. Die Tiere passen gut in die Schweizer Voralpen. Am kommenden Wochenende präsentieren sie ihre Tiere an der Highland Cattle Show in Wichtrach BE. LesenAargauer Bauern lassen sich auf die Finger schauen
Die Aargauer Messe in Aarau wurde am Mittwoch eröffnet. Im Buureland kommen die Bäuerinnen und Bauern ins Gespräch mit den Konsumenten. LesenSwiss Skills: Das Siegerinterview
Sandro Weber aus Zuzwil SG hat den Schweizermeister-Titel der Landtechnikberufe geholt. Im Interview spricht er über seine Zukunftspläne. Lesen"Bäuerinnen krüppeln und es ist doch nie recht"
Hängt der Hofsegen schief und muss die Bäuerin gehen, so geht diese oft leer aus. Der Bundesrart will nun die Bäuerinnen besser absichern. Die Sendung "Rundschau" von SRF ging der Thematik gestern in einem Beitrag nach. LesenSwiss Skills: Sandro Weber ist Schweizer Meister
Vom 26. bis 27. März 2019 haben sich an den Swiss Skills in Aarberg BE 16 junge Berufsleute aus der ganzen Schweiz um den Schweizer Meistertitel gemessen. Der St. Galler Landmaschinenmechaniker Sandro Weber hat sich diesen geholt. LesenEin steriles Gold-Pflänzchen
Safran ist ein sehr teures Gewürz. Kein Wunder, die Ernte ist Handarbeit und pro Blüte gibt es nur wenige Fäden des roten Goldes. Neue Forschungsresultate enthüllen die Abstammung von Crocus sativus und könnten neu die Züchtung ermöglichen. LesenAusflugtipp: «Bränte» – Denkmal für die Milchkanne
Ein «Musik-Milch-Theater» nennt Charlotte Wittmer ihr Solostück «Bränte», das sie schon länger im Repertoire hat und jetzt leicht überarbeitet wieder aufnimmt. Die multitalentierte Bühnenfrau stellt die Milchkanne in den Mittelpunkt ihrer Produktion. LesenMeistgelesen
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