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Wer nicht warten mag bis Weihnachten: Guetzli mit Blumen als Sommergebäck. (Bilder Esther Thalmann)

Sommerliche Rezeptidee: Blumiges Gebäck mit Nuss

Wer gerne Guetzlis bäckt, aber nicht bis Weihnachten warten will, hat vielleicht Lust, diese blumige Variante auszuprobieren. Die essbaren Blüten dafür findet man in Garten und Wiese. Sie passen hervorragend zum Tee oder Kaffee im Freien.Show more
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Dominik Stämpfli war das erste Mal beim Kartoffelsetzen dabei. Seine Aufgabe war es, die Kartoffeln hinten beim Grimme-Setzautomaten aufzufüllen. (Bild zVg)

Lehrlingsalltag: Bis auf eine sind alle Kartoffeln gut aufgelaufen

Der 18-jährige Dominik Stämpfli Murzelen BE macht auf dem Betrieb der Familie Schwab in Gimmiz BE sein 3. Lehrjahr EFZ. Nachdem er im April die Kartoffeln gesetzt hat, sind bis auf eine Sorte alle gut aufgelaufen.Show more
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Die Berner Alpkäsemeisterschaft wird 2022 in Frutigen stattfinden. (Bild pixabay)

Berner Alpkäsemeisterschaft 2020 abgesagt

Die Berner Alpkäsemeisterschaft findet in diesem Jahr nicht statt. Die Durchführung mit einem Schutzkonzept würde der Veranstaltung nicht gerecht werden.Show more
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Die drei Kinder von Antony leben bei ihm auf dem Hof. (Bild 3+)

«Bauer, ledig, sucht...»: Dreifach-Vater Antony

Der dreifache Vater Antony hat zwei Höfe mit zahlreichen Tieren, die viel Arbeit mit sich bringen. Er sucht bei «Bauer, ledig, sucht...» nach einer kinderlieben und humorvollen Frau, die ihm den Rücken freihält.Show more
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In den nächsten Wochen sollen schätzungsweise 7600 Tonnen Aprikosen in den Verkauf gelangen. (Bild pixabay)

SOV: Die Ernte der Walliser Aprikosen beginnt zwei Wochen früher

Die Walliser Aprikosen können dank der guten Bedingungen in diesem Frühling schon zwei Wochen früher geerntet werden. Die Früchte aus dem Wallis decken rund 95% der Schweizer Produktion ab.Show more
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Eine Gruppe Bäuerinnen übt das Löschen eines Fritteusenbrands mit der Löschdecke: Die Decke darf nicht von oben über die Fritteuse gestülpt werden, sondern muss über den Fritteusenrand geschoben werden. (Bilder und Video Esther Thalmann)

Feuerbekämpfung: Richtig reagieren, wenn es brennt

Eine Gruppe Fribourger Bäuerinnen hat sich im Feuerlöschen geübt, denn im Ernstall zählt jede einzelne Minute. Sie hantierten mit Feuerlöscher und Löschdecke.Show more
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Schweizweit zahlen Patienten im Spital 15 Franken pro Aufenthaltstag für die Verpflegung. (Bild PIxabay)

Weshalb muss ich mich bei einem stationären Spitalaufenthalt an den Verpflegungskosten im Spital beteiligen?

Patienten müssen bei einem Spitalaufenthalt 15 Franken pro Tag entrichten. Patrik Hasler-Olbrych von der Agrisano erklärt, warum dies so gesetzlich festgelegt wurde.Show more
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Zäune muss man keine errichten, aber den angepassten Sicherheitsabstand von 1,5 Metern einhalten. (Bild Pixabay)

Coronavirus: Angepasste Schutzkonzepte für den Obst- und Gemüsebau

Auch mit den gelockerten Massnahmen des Bundesrates müssen alle öffentlich zugänglichen Orte ein Schutzkonzept haben.Show more
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Das Früebüel aus der Luft: Neu gebaut wurden Damwild-Gehege mit Unterstand (vorne links) und eine Remise mit Feuerwehrdepot (vorne rechts). Die übrigen Bauten wurden renoviert und erweitert. (Bild Alessandro Della Bella / ETH / AgroVet-Strickhof)

Strickhof: Erweiterung der Forschungsstation Früebüel ist abgeschlossen

Der AgroVet-Strickhof verfügt neu über 4 moderne Forschungs- und Bildungsstandorte: Der Umbau und die Erweiterung der Forschungsstation Früebüel im Kanton Zug sind abgeschlossen.Show more
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Wegwerfen ist unkomplizierter und finanziell nicht weniger attraktiv, Lebensmittel zu spenden. Das sollte sich ändern, findet Peter Hegglin. (Symbolbild Pixabay)

Motion: Spende von Lebensmitteln soll steuerlich attraktiver werden als Food Waste

Peter Hegglin, Präsident der BOM und Zuger CVP-Ständerat möchte mit steuerlichen Massnahmen gegen Food Waste vorgehen. Im Ausland funktioniere das gut.Show more
Agrarpolitik
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