Landleben
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Wie sieht es mit den Direktzahlungen aus, wenn ein Betriebsleiter in Rente geht?
Gebrüdergemeinschaften kommen auch heute noch vor. Wie geht es aber nach dem 65. Lebensjahr eines Bruders weiter? Damit der Betrieb seine Direktzahlungen weiterhin zu 100% bekommt, müssen die Betriebsleiter einiges beachten.Aktiv gegen Food Waste: Die Welt und Gemüse retten
Organisationen und Bauern kämpfen gegen Lebensmittelverschwendung. Diesen Sommer konnte viel Food Waste verhindert werden, z. B. dank Social Media. Auch die Branchen sind nicht erfreut, wenn Lebensmittel weggeworfen werden.«Pilzresistente Traubensorten»: Hinter diesem Buchtitel versteckt sich eine Philosophie des biologischen Weinbaus
Das Buch «Pilzresistente Traubensorten» ist mehr als ein Buch über Piwi-Sorten. In diesem Werk fasst der 62 Agronom und Weinbauer Fredi Strasser seine Erfahrungen aus der Praxis und seine fachlichen Kenntnissen zwischen zwei Buchdeckeln zusammen.Die Berner Viehschausaison kann normal beendet werden
Am Sonntag beschloss der Bundesrat eine schweizweite Maskenpflicht in öffentlich zugänglichen Räumen. Dies betrifft auch die Angebote auf dem Bauernhof. Die Berner Viehschauen seien laut Swissherdbook jedoch von den neuen Massnahmen nicht betroffen und können stattfinden.Lesen«Molke-Shake»: Ein High-Protein-Drink aus Schweizer Molke
Doris Erne kämpft für mehr Anerkennung für Schweizer Molke. Fast hätte sie ihr Produkt aufgegeben. Aber dann startete sie im Frühjahr einen neuen Anlauf mit dem Schwyzer Milchhuus.LesenAbsage des Weltkongresses 2021 der Holsteinrasse
Die 15. Weltkonferenz der Holsteinrasse, die vom 21. bis 27. März 2021 in Montreux hätte stattfinden sollen, musste aufgrund des Coronavirus abgesagt werden. Der Kongress wird erst 2024 wieder stattfinden, wo ist noch unklar.LesenMit «Pätsch» haben die Olma-Messen St. Gallen eine Basis für anstehende Messen gelegt
Nach der Umsetzung eines neuen Messeformats «Pätch» an zwei Oktober-Wochenenden ziehen die Olma Messen St.Gallen eine positive Bilanz. Es sei ein Beweis, dass die Durchführung von Messen auch in Corona-Zeiten möglich sei.LesenHofübergabe: Der Rollenwechsel bei Familie Leu ist gelungen
Vor knapp vier Jahren wurde Sohn René zum Chef. Bei der Übergabe des Betriebs half ein Treuhänder. Nun zieht Familie Leu aus Oberrüti Bilanz.Meistgelesen
- Schälschäden durch Wisente: Verein relativiert, Bauernverband will Abbruch
- Gabi Elmer gewinnt mit ihrem Glarner Alpkäse AOP Gold bei den Swiss Cheese Awards
- Meine abenteuerliche Anreise zur Landfrauenköchin im Glarnerland
- Landfrau Sonja Rutz: «Ich habe das Glück, nicht jeden Tag kochen zu müssen»
- Maul- und Klauenseuche in Deutschland: Ein toter Büffel brachte die Gewissheit