Landleben
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Checkliste für die Hofübergabe
Die Checkliste zeigt die wichtigsten Punkte, die bei einer Hofübergabe zu prüfen sind.
Schon die Hofübergabe gecheckt?
Wird ein Betrieb übergeben, sind unzählige Punkte zu prüfen. Zum Beispiel, ob die übernehmende Person ein Gewerbe bewirtschaften will.
Schweizer Honig: Gute Ernte aber fehlende Absatzmöglichkeiten
In diesem Jahr war die Honigernte im Vergleich zum Vorjahr sehr gut. Die Imker konnten durchschnittlich 30 kg Honig pro Bienenvolk ernten. Dies liege vor allem an den guten Wetterbedingungen im Frühling und Sommer.Lesen
Kein Käsefest in Rapperswil-Jona
Der Trägerverein cheese-festival sowie die Regionale Projektleitung Trägerverein Culinarium haben sich angesichts der aktuellen Covid-Situation dazu entschieden, auch das Käsefest Rapperswil-Jona abzusagen. Es wird im kommenden Jahr am Samstag, 30. Oktober 2021 wieder stattfinden.Lesen
Frankreich erteilt Notfallzulassung gegen die Viröse Vergilbung
Während in der Schweiz der Entscheid noch aussteht, hat mit Frankreich ein weiteres EU-Land eine Notfallzulassung für neonicotinoidhaltige Beizmittel beschlossen. Grund sind massive Ertragsausfälle wegen er Virösen Vergilbung.Lesen
«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»: Das sagt die Köchin zum Menü von Maya Baer
Bei der Menü-Auswahl ging Maya Baer ein gewisses Risiko ein, dafür war die Floristin beim Dekorieren ganz in ihrem Element. Köchin Andrea Wyss erklärt, warum Linsen nicht immer ganz glutenfrei sind und worauf man beim Niedergaren achten sollte.Lesen
Pinakis Welt: Marie oder die Liebe von der Höhe des Gabelspitzes
Der unter anderem in Schangnau und Visperterminen ansässige Fotograf und Weltenbummler Pinaki berichtet alle zwei Wochen aus seinem farbigen Leben - mit schwarzweiss-Bildern. Heute über Marie und wie sie durch die Liebe ins Tal kam.Lesen
Schoggi in der Krise: Milch- und Zuckerbranche zeigen Verständnis, bekräftigen aber das bestehende System
Die Schweizer Schokoladenindustrie kämpft mit sinkenden Absätzen und übt Kritik am System für die Rohstoffverbilligung und dem Grenzschutz für Zucker. Die Reaktionen sind verständnisvoll.Lesen
Bäuerinnen- und Landfrauenverbände aus 4 Ländern betonen die Wichtigkeit der Kommunikation
Bei einem digitalen internationalen Austausch von vier Bäuerinnen- und Landfrauenverbänden lag der Schwerpunkt darauf, dass und wie man die Mehrwerte der Landwirtschaft vermitteln kann – der Corona-Pandemie zum Trotz.Lesen
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- Schälschäden durch Wisente: Verein relativiert, Bauernverband will Abbruch
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- Maul- und Klauenseuche in Deutschland: Ein toter Büffel brachte die Gewissheit