Landleben
Artikel
Pferdezucht: Swiss Breed Classic 2020 findet nicht statt
Auch die Organisatoren des Swiss Breed Classic SBC haben sich dazu entschlossen, das Finale der 3-jährigen Pferde abzusagen. Das SBC hätte am 14. November in Aarau stattfinden sollen.Lesen
Rezeptidee: Falsche Oliven
Falsche Oliven werden aus Kornelkirschen oder Scharzdornbeeren hergestellt. Nach der Verarbeitung sieht das Wildobst nicht nur wie Oliven aus, sie schmecken auch so.
Rezept: Vogelbeermus
Wie wäre es mit einem herbsüssen Vogelbeermus anstelle eines Mango-Chutneys zur Pastete oder einer Preiselbeerkonfitüre zum Wild? Jetzt ist Sammelzeit für diese Beeren.Lesen
Brennpunkt Nahrung 2020 ist abgesagt
Die Fachkonferenz Brennpunkt Nahrung kann am 3. November nicht stattfinden. Dies aufgrund der erneuten Verschärfung der Massnahmen zur Eindämmung des Coronavirus.Lesen
Die Zitterpartie um den Bieler Zibelemärit ist beendet – er findet statt
In Biel wollten die Verantwortlichen am Markt festgehalten. Doch bis zuletzt war es unklar, ob das Vorhaben wirklich in die Tat umsetzbar ist.
Zentralschweizer Bildungsmesse kurzfristig abgesagt
Die Absage der Messe hat Auswirkungen auf die Berufswahl der Jungen.Lesen
Hobby Horsing: Vernarrt ins Steckenpferd
«Ich reite heute mein Steckenpferd.» Das ist bei den Skyriders im zürcherischen Uhwiesen wörtlich gemeint. Der Club hat sich ganz dem neuen Trend Hobby Horsing verschrieben. Das Reiten ohne echtes Pferd ist eine Mischung aus Sporttraining und Spass.
Gemüse- und Obstverbände fordern politische Massnahmen gegen den Einkaufstourismus
Da der Preisunterschied zwischen Schweizer Produkten und ausländischen nicht aufzuheben sei, soll ein verschärfter Grenzschutz die inländische Wertschöpfungskette schützen.Lesen
«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»: «Ab und zu darf es auch McDonalds sein», findet Barbara Matter
Für die Bernerin Barbara Matter ist Kochen eine Routine und Teil des Alltags. Mit der Teilnahme bei der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» wollte sie buchstäblich über ihren Tellerrand schauen und suchte die Herausforderung, vor allem beim Anrichten.Lesen
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