Die falschen Oliven werden wie herkömmliche Oliven verwendet: Zu Aperitif und Antipasti, als Deko im Salat oder auf der Pizza. Für beide Rezepte können sowohl Schwarzdorn, wie auch Kornelkirschen verwendet werden. Variante Gewürzöl, klassisch Zutaten 1 l handwarmes Wasser 200 g Salz unjodiert oder Meersalz 500 g Kornelkirschen, unreif (hellrot oder gelblich-orange gefärbt) Gewürzöl viele frische Kräuter…
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