AboAbo

Landleben

Artikel

Der Bruch einer Wasserleitung ist oft mit hohen Kosten verbunden. Es lohnt sich, den Umfang des Versicherungsschutzes genau abzuklären.(Bild Animaflora PicsStock)

Wie ist eine geborstene Wasserleitung versichert?

Urs Zwahlen von der Emmental-Versicherung erklärt, was man unter Freilegungskosten versteht, welche Versicherungsmodelle es gibt und weshalb die tiefste Prämie nicht das beste Auswahlkriterium ist.Show more
ABO
Landleben
Da das Geschäft mit hochwertiger Schokolade eng an des Reise- und Hotelgeschäft geknüpft ist, bleibt die Lage schwierig für Lindt. (Bild Pixabay)

Lindt & Sprüngli leidet unter der Pandemie

Die Einschränkungen durch die Pandemie bremsen das Geschäft des Schokoladenherstellers Lindt & Sprüngli auch im zweiten Halbjahr 2020 aus.Show more
Landleben
Lesen
Lieferanten von pflanzlichen Proteinen: Bohnen, Linsen, Samen und Nüsse. Sie bieten eine nachhaltige Alternative zu tierischen Proteinen. (Bild Esther Thalmann)

Nachhaltige Ernährung: Nur so viele Proteine zuführen, wie es braucht

Kein Fleisch und Käse zu essen, wäre ein Ansatz, unsere Ernährung nachhaltiger zu gestalten. Bedarfsgerechte Ernährung wäre ein weiterer.Show more
ABO
Agrarpolitik
Im Pandemie-Jahr 2020 war Tischlein deck dich nach einem kurzen Unterbruch mit einem passenden Schutzkonzept wieder aktiv, um Armutsbetroffene in der Schweiz zu unterstützen und Food Waste zu verhindern. (Bild Tischlein deck dich)

«Tischlein deck dich» konnte 2020 11 Prozent weniger Lebensmittel retten

Zwar konnte die Initiative dank Schutzkonzept trotz der Corona-Pandemie Food Waste verhindern und Lebensmittel verteilen, die Mengen fielen aber kleiner aus.Show more
Landleben
Lesen
Der Konkurrenzkampf im Detailhandel habe sich verschärft, es gelte Kosten zu sparen, heisst es bei der Migros. (Bild BauZ)

Migros kann 2020 trotz Corona-Krise erneut wachsen

Trotz der Coronapandemie ist die Migros im vergangenen Jahr gewachsen. Der Umsatz stieg um 4 Prozent auf 29,8 Milliarden Franken, wie der Detailhändler bekannt gab.Show more
Landleben
Lesen
Präriebisons sind imposante Erscheinungen. Sie verbringen den Grossteil ihres Lebens im Freien; den Stall schätzen sie vor allem im Sommer, wenn er ihnen Schatten bietet. Im Winter schützt sie ihr dickes Winterfell vor der Kälte.(Bild lja)

«Bisons bleiben Wildtiere» – auch wenn sie im Aaretal leben

Die Stiftung Bächtelen hält in Münsingen bei Bern eine Herde Bisons. Das Gehege darf niemand betreten – wegen des starken Herdentriebs der imposanten Tiere.Show more
ABO
Landleben
Mit dem Foodanhänger von «Le Schnauz» ging Schweizer Sauerkraut im vergangenen Jahr auf Tournee und versuchte, die Konsumenten kulinarisch zu überraschen. (Bild VSGP)

Immer mehr Leute merken: Sauerkraut passt nicht nur zur Berner Platte

Schweizer Sauerkraut war besonders im Coronajahr beliebt und gilt auch als Superfood. Die Branche will Sauerkraut noch populärer machen, deswegen war letztes Jahr ein Foodtruck als Werbebotschafter für Schweizer Sauerkraut unterwegs. Auch die Verarbeiter geben Gas und entwickeln immer mehr kreative Varianten.Show more
Landleben
Lesen
Die verschärften Corona-Massnahmen haben auch Auswirkungen auf die Milchkontrolle. (Bild Pixabay)

Swissherdbook: Bei der Milchkontrolle ist Maske jetzt für alle Pflicht

Angesichts der Verschärfung der Massnahmen gegen die Ausbreitung des Coronavirus, müssen ab sofort sowohl die Milchkontrolleure als auch die Landwirte bei der Milchkontrolle eine Maske tragen.Show more
Landleben
Lesen
927 Millionen Eier gingen letztes Jahr im Detailhandel über den Ladentisch. (Bild lid/ji)

Hohe Eiernachfrage im Schweizer Detailhandel

Aufgrund der aktuellen Lage bleibt die Nachfrage nach Eiern im Detailhandel und Direktverkauf weiterhin hoch. So die Einschätzung von GalloSuisse.Show more
Landleben
Lesen
Von Dymentholm Mr Apples Avalanche stehen mindesten neun Töchter in der Schweiz. Er ist ein direkter Sohn einer geklonten Kuh und damit «unerwünscht» hierzulande. (Bild Patty Jones)

Klon-Nachkommen: Aus den Embryonen werden schon bald Milchkühe

Eine Branchenlösung mit dem Schweizer Bauernverband im Lead soll verhindern, dass Fleisch und Milch von Klon-Nachkommen in Umlauf gelangen. Nun kalben erste Nachkommen von solchen Klon-Tieren ab. Sie kamen als Embryonen ins Land.Show more
ABO
Landleben

Meistgelesen

  1. Schälschäden durch Wisente: Verein relativiert, Bauernverband will Abbruch
  2. Gabi Elmer gewinnt mit ihrem Glarner Alpkäse AOP Gold bei den Swiss Cheese Awards
  3. Meine abenteuerliche Anreise zur Landfrauenköchin im Glarnerland
  4. Landfrau Sonja Rutz: «Ich habe das Glück, nicht jeden Tag kochen zu müssen»
  5. Maul- und Klauenseuche in Deutschland: Ein toter Büffel brachte die Gewissheit