Landleben
Artikel
Vermarktung am Chästag lernen statt in der Schulstube
Auszubildende vom Wallierhof gehen statt in die Schule als Helfer an den Chästag in der Solothurner Vorstadt. Dort lernen sie viel zum Thema Vermarktung.
Wird dem guten alten Töffli bald das Gas abgedreht?
Zweitaktmotoren seien nicht mehr zeitgemäss, findet die Berner GLP. Mit einem Vorstoss bei der Kantonsregierung stellt ihr Präsident das Töffli zur Debatte.
Auswanderer Marianne und Edwin Schweizer: «Die Zukunft sieht rosig aus»
Marianne und Edwin Schweizer führen nach mehrjähriger Tätigkeit als Sharemilker in Neuseeland eine Milchfarm mit über 600 Kühen. Bald sollen noch mehr dazukommen.
Der Sommer 2021 war heisser und gleichzeitig nasser
Ein Tief hat das Unwetter und somit Hochwasser verursacht. Die Juraseen waren so hoch wie seit der Juragewässerkorrektur nicht mehr.
Brotteig mal anders
Gut verträgliche und lange haltbare Brote brauchen eine lange Gärzeit. Dafür kommen sie mit weniger Hefe aus.
Zu alten Sorten Sorge tragen ist wichtig
Sandra Flückiger ist Sortenbetreuerin für Pro Specie Rara. Eine wichtige Arbeit, betont sie. Der Tag des Offenen Gartens ermöglichte einen Einblick in ihren Samengarten.
Lehmeli, der Mann aus Lehm
Der unter anderem in Schangnau und Visperterminen ansässige Fotograf und Weltenbummler Pinaki berichtet alle zwei Wochen aus seinem farbigen Leben - mit schwarzweiss-Bildern. Heute über Lehmeli Chrigu.Lesen
