Landleben

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Kontinuität statt Auflösung jahrzehntelager Arbeit in Nichts: Landwirtschaftsbetriebe können durch die ausserfamiliäre Nachfolge intakt bleiben.

Ausserfamiliäre Hofübergabe: «Es braucht mindestens zwei Jahre»

Die ausserfamiliäre Nachfolgesuche ist zeitintensiv, birgt für die Abtretenden aber Vorteile. Der Geschäftsführer der Vermittlungs- und Beratungsstelle «Hofnachfolge» erklärt im Interview, welche das sind.Show more
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Sind sich Experten einig, sollten wir kritische Fragen stellen

Sind sich Experten einig, sollten wir kritische Fragen stellen

Konsequenzen aus Fehlentscheidungen von Politik und Wirtschaft tragen die Bürgerinnen und Bürger. Daher möchte Kolumnist Daniel Weber, dass die Bevölkerung kritische Fragen stellt.Show more
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Viele Käufer für die kostbaren Zwiebeln am Zibelemärit Huttwil

Viele Käufer für die kostbaren Zwiebeln am Zibelemärit Huttwil

Erfolgreich war der vierzigste Zibelemärit auf dem Brunnenplatz, Huttwil. Organisiert vom Landfrauenverein Huttwil und Umgebung wurde der Anlass ein Besuchermagnet. Prächtige Zwiebelzöpfe und alles was es aus Zwiebeln gibt, feine Öpfuchüechli, frisches Gemüse, sowie zahlreiche Unikate und Attraktionen wurden an prächtigen Marktständen angeboten.Show more
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Jeannette Burri (rechts) verkaufte mit ihren Kolleginnen in Hochdorf bei der Landi «gluschtige» Apfelwähe.

Luzerner Bäuerinnen präsentieren die Vielfalt des Schweizer Apfels

Am Freitag 29. Oktober 2021 fand der beliebte Apfelwähentag der Luzerner Bäuerinnen statt. An 18 Standorten wurden 360 Ofenbleche Apfelwähe und weitere Produkte rund um den Apfel verkauft.Show more
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Südtiroler und Bündner Bäuerinnen schaffen bei den Konsumenten Vertrauen

Südtiroler und Bündner Bäuerinnen schaffen bei den Konsumenten Vertrauen

Das Spannungsfeld zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft war Thema einer Podiumsdiskussion der Landfrauenverbände Graubünden und Südtirol.Show more
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Massive Kostensteigerung von Baumaterialien: Es wird empfohlen, mit dem Bauen zu warten

Massive Kostensteigerung von Baumaterialien: Es wird empfohlen, mit dem Bauen zu warten

Die Kostensteigerung von Baumaterialien trifft auch die Bauern. Zum Beispiel beim Scheunenbau mit viel Holz und Stahl.Show more
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Neue Rundwege im Ostschweizer Naturschutzgebiet Hudelmoos

Neue Rundwege im Ostschweizer Naturschutzgebiet Hudelmoos

Neue Rundwege und überarbeitete Tafeln bereichern das Besucherangebot das beliebte Thurgauer Naturschutzgebiet.Show more
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Am Muotitaler Alpchäsmärcht wurde gekäst, gewagt und gewonnen

Am Muotitaler Alpchäsmärcht wurde gekäst, gewagt und gewonnen

Die Alpkäser nahmen am Muotitaler Alpchäsmärcht die Maskenpflicht in Kauf und verkauften 4,8 Tonnen Käse. Rund 8000 Käsefans lockte der Markt 2021 an.Show more
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Das Dessert von Regula Schmid

Das Dessert von Regula Schmid

Regula Schmid serviert in der zweiten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2021» zum Dessert eine Heidelbeer-Pannacotta mit Heidelbeertörtchen. Hier gibts das Rezept für 4 Personen.Show more
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Die vegetarische Hauptspeise von Regula Schmid

Die vegetarische Hauptspeise von Regula Schmid

Regula Schmid serviert in der zweiten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2021» als vegetarische Hauptspeise Kräuter-Knödel-Hamburger mit Kohlrabi. Hier gibts das Rezept für 1-2 Personen.Show more
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