Landleben
Artikel
Wehmut und Freude an der Landwirtschaft
Unser Gastautor wäre gerne Landwirt geworden. Bei Alpabfahrten wird er jeweils wehmütig und bei Viehschauen freut er sich gemeinsam mit den stolzen Bauern.
Die gelernte Köchin Andrea Wyss verrät Tipps und Tricks zum Menü von Sabrina Stadelmann
Peppig und unkonventionell war neben der Landfrau auch ihr Dreigänge-Menü. Redaktorin und gelernte Köchin Andrea Wyss gibt Tipps zur Verwendung von Eierschwämmchen und zum Kochen mit Dinkelkörnern.Lesen
Vierzigtausend Kilometer, um das Maultier kennen zu lernen
Der unter anderem in Schangnau und Visperterminen ansässige Fotograf und Weltenbummler Pinaki berichtet alle zwei Wochen aus seinem farbigen Leben - mit schwarzweiss-Bildern. Heute über Daniela.Lesen
Vier Schindelmacher zeigen uns, wie ein Kirchturm neu gedeckt wird
Mit viel Wissen, Können und Herzblut decken sie im Sommer Dächer und fertigen im Winter Holzschindeln. Sie erzählen, was dabei wichtig ist und was ihnen daran Freude bereitet.Lesen
Die Chemie mit dem Lehrmeister muss stimmen: «Die Bereitschaft, abzubrechen, ist grösser geworden»
Knapp ein Viertel der Lernenden im Berufsfeld Pflanzenbau und Viehzucht bricht vorzeitig ab. Ein Grund kann das nahe Zusammenleben auf dem Hof sein, das viel Reibungsfläche bietet.
Ich bekomme nicht die Wertschätzung, die ich verdiene
Wenn in einer Paarbeziehung die Wertschätzung nicht mehr gegeben wird, hat es oft mit dem subjektiven Gefühl beider zu tun, dass sie mehr geben als sie vom andern bekommen. Dann muss man in einem ersten Schritt daran arbeiten, dass beide das Gefühl von einer ausgeglichenen Partnerschaft haben.
Vorsicht beim Heizen mit Holz in notdürftig gedeckten Gebäuden
Nach den Unwettern im Sommer 2021 sind viele Dächer von Wohnhäusern und Scheunen immer noch nur provisorisch abgedeckt. Blachen und Kunststofffolien erhöhen jedoch die Brandrisiken.
«Es gibt kein Unkraut, nur Beikräuter»
Der Riedhof in Gunzwil setzt auf effektive Mikroorganismen.Diese fördern und stärken das Bodenleben wie auch die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen.
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