Landleben

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«Ich wünsche uns allen nachdenkliche Weihnachten»

«Ich wünsche uns allen nachdenkliche Weihnachten»

Die sorglosen Zeiten scheinen vorbei, aber vielleicht haben wir bisher auch nur weggeschaut. Redaktorin Daniela Joder hinterfragt das ständige Streben westlicher Staaten zurück zu einer unguten Normalität.Show more
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Der Mathis-Hof macht den Christbaumkauf zu einem ganz besonderem Wintererlebnis

Der Mathis-Hof macht den Christbaumkauf zu einem ganz besonderem Wintererlebnis

Am zweiten Adventswochenende pilgern Familien aus der Region zum Mathis-Hof. Denn hier wird bei weihnachtlicher Musik und warmen Getränken der Christbaumkauf zum grösseren Erlebnis. Acht verschiedene, auch unbekannte Sorten stehen bereit oder können in der Anlage selbst gefällt werden.Show more
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Teller schön anrichten leicht gemacht

Teller schön anrichten leicht gemacht

Ob an Weihnachten oder an Silvester – Essvergnügen beginnt mit den Augen. Wir stellen die Grundlagen und Praxis-Tipps vor. Wichtig dabei ist auch: Es sollte Spass machen und nicht in Stress ausarten.Show more
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Mit 216 Punkten stand die Züchtergruppe Entlebuch auf dem 4. Rang nach Graubünden (3. Rang), Obwalden (2. Rang) und St. Gallen (1. Rang).

Eine gelungene Braunviehschau in der Vianco Arena in Brunegg

Francesco de Benedettos Highlight im Dezember war die Swiss Classic, die für ihn von Erfolg gekrönt war. Aus 18 Züchtergruppen durften die besten Braunviehkühe an die Ausstellung.Show more
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Daniela Steinmann räuchert auch im Stall: «Kühe mögen Fichtenharz»

Daniela Steinmann räuchert auch im Stall: «Kühe mögen Fichtenharz»

Düfte aus natürlichen Materialien sprechen bei Menschen die Gefühlswelt an, weiss Bäuerin und Räucherfachfrau Daniela Steinmann. Doch sie wirken auch auf Tiere. Im Advent ist das Räuchern von Räumen und Ställen besonders beliebt.Show more
ABO
Landtechnik in Gross, bei den Kernzüchtern und zuhause bei der obersten Bäuerin

Landtechnik in Gross, bei den Kernzüchtern und zuhause bei der obersten Bäuerin

Vor Weihnachten berichten die BauernZeitung und «die grüne» aus Dänemark von der Agromek und lassen Familie Güdel von ihrem Alltag als Züchter von Premo-Ebern erzählen. Ausserdem sassen wir mit Anne Challandes am Küchentisch.Show more
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Dieses Jahr gibt es wohl eine grüne Weihnacht im Flachland

Dieses Jahr gibt es wohl eine grüne Weihnacht im Flachland

Was sagt uns die Statistik über eine mögliche weisse Weihnacht? Eine grosse Chance darauf besteht nur, wenn man hoch oben wohnt (oder feiert).Show more
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Kommen Sie mit an eine verzauberte und geheimnisvolle Weihnacht, wie sie früher war

Kommen Sie mit an eine verzauberte und geheimnisvolle Weihnacht, wie sie früher war

Mystische Rauhnächte, Magie im Stall und die perfekte Tanne – Autor Karl Horat schwelgt in Erinnerungen an die Weihnachtstage aus seiner Kindheit und entdeckt, was mittlerweile längst vergessen ging.Show more
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Ob sich Gegensätze anziehen, darüber sind sich nicht alle einig.

Partnersuche: Wie und wo finde ich die Nadel im Heuhaufen?

Es gibt viele, unter anderem kreative Arten, um auf dem Land die Liebe zu finden. Daraus kann auch ein Angebot auf dem Hof entstehen. Doch was sollte man vorher beachten?Show more
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Kaffeeproduzenten auf der Insel Ibo in Mosambik besuchen eine Ausbildung zum Thema Agroforst.

Die passende Beschattung für den wilden, aber milden Waldkaffee

Für die Beschattung von Kaffeesträuchern müssen längerfristig Bäume angepflanzt werden. Nicht alle eignen sich dafür. Kurzfristig können aber Maniok, Bohnen und Papaya dafür gesät werden.Show more
ABO

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